Литературные сласти
"Литературные сласти" - интеллектуально-гастрономический проект телеканала "Нижний Новгород 24". Он вдохновлен кулинарными изысками из известных книг, сюжет, авторы или история создания которых прямо или косвенно связаны с Нижегородским регионом.
Пока шеф-повар, например, жарит "roast-beef окровавленный" по-онегински, литературный эксперт и историк кулинарии погружают зрителей в культуру нашего края, знакомят со светскими нравами и этикетом времен А.С.Пушкина. Так, через "литературные блюда" они объясняют скрытые смыслы известных произведений.
"Литературные сласти" на телеканале "Нижний Новгород 24". Смотрите, читайте и готовьте вместе с нами!
АВТОР И ВЕДУЩИЕ
Евгений Карпов, идейный вдохновитель, создатель и ведущий тематических радио-, и телевизионных проектов ГТРК "Нижний Новгород", корреспондент "Вести-Приволжье"
СОВЕДУЩИЕ, ЭКСПЕРТЫ
1 сезон:
Андрей Сулима, гастрономический эксперт, известный нижегородский шеф-повар, разработал более 40 кулинарных проектов по всей России, сотрудничал с культовыми шеф-поварами международного уровня
Юрий Филиппов, генеральный директор "Нижегородского государственного историко-архитектурного музея-заповедника"
Анна Курочкина, кандидат филологических наук, ведущий филолог кафедры русской литературы Института филологии и журналистики ННГУ им. Н.И. Лобачевского
2 сезон:
Александр Голышев, известный нижегородский шеф-повар, член Ассоциации кулинаров России и Всемирной ассоциации кулинарного сообщества (WACS)
Елена Дзюба, доктор филологических наук, профессор кафедры русской и зарубежной филологии Мининского Университета
Артем Евдокимов, кандидат исторических наук, доцент кафедры философии, истории и теории социальной коммуникации НГЛУ им. Н.А. Добролюбова
Выпуски программы можно посмотреть на специальной страничке.