От закупки ингредиентов на рынке, до упаковки готовой продукции - Александр всё делает самостоятельно. Говорит, что магазинной продукции не доверяет.
Александр Горшунов, житель Нижнего Новгорода:
"Информация идёт, что там в колбасу кладут - вся таблица Менделеева. А у меня мясо, специи и всё."
Причём рецепты соответствует госту 1938 года. На изготовление одной партии колбасы или сарделек - это около 5 килограммов - уходит более двух дней, всё зависит от вида и способа приготовления.
Александр Горшунов, житель Нижнего Новгорода:
"Есть такие сорта, что надо обязательно чтобы они отвиселись в холодильнике. Вот, а потом уже или в духовке их готовишь, или в воде варишь."
В этот раз для бойцов СВО дядя Саша приготовил особый сюрприз - чёрную колбасу. В её составе только натуральные продукты, а чёрный цвет благодаря добавлению пищевого бамбукового угля. Есть такой, и он продается.
В 2023 году Александр передал на фронт семейную реликвию - икону божьей матери в самодельном окладе. В 2024 году, 40 ящиков окопных свечей, которые получились из 100 килограммов парафина. А в 2025 - начал печь для бойцов домашний хлеб, по рецепту, который узнал от монахов.
У Дяди Саши - большая семья - 14 человек, включая двух малышей-правнуков. Кроме нее помогают добрые люди со всей России.
Александр Горшунов, житель Нижнего Новгорода:
"Особо хочу отметить мою одноклассницу Лену. Потом, моего лечащего врача. Виктория Викторовна такая. Она работает в нашем кардиологическом центре + Вера Александровна. Фамилию не буду говорить, но она очень очень за этот год. Она очень много мне перевела денег. Вот и ей огромное спасибо."
Подготовка к сегодняшней отправке началась ещё 19 августа. В посылке: хлеб, сардельки, сосиски, вяленое мясо, селёдка и это ещё не весь список - поделился герой. Всё в машину волонтёра - Анны - не поместилось, остальное заберут в ближайшее дни.
Анна Бородина, волонтёр фонда "Привет из Дома-152":
"Очень важный вклад, потому что кто если не мы и вот такие люди, как Александр. Это очень хорошая помощь, очень нужная. Нашим бойцам всегда это очень требуется."
Если вы тоже хотите помочь бойцам, свяжитесь с дядей Сашей по телефону: 8(905) 011-93-37.
Чтобы не пропустить важнейшие новости: Telegram | MAКС
Подписывайтесь и на наш Rutube и ВКонтакте
28 сентября 2026 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)
Александр Горшунов, или как его называют бойцы СВО - Дяда Саша - начал отправлять на фронт колбасу и сардельки собственного приготовления
12:29
28.09.26
0
100
И это еще один пункт - в его и без того длинном списке регулярной гуманитарной помощи. Как пенсионеру из Нижнего Новгорода это удается делать? О волонтерском труде и неравнодушии - Алиса Подоплелова.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами: