Что можно вырастить в саду в средней полосе и как распорядиться урожаем?

Людмила Домнина - садовод со стажем. На ее участке - четыре вида виктории, малина размером почти с грецкий орех, крыжовник и даже виноград. К каждому кусту, к каждой грядке - с любовью и вниманием. 
 
Людмила Домнина, Садовод: На юге в гости ездила, и меня угощали шелковицей. Вот не могла прям вот просто остановиться, мне прямо в голову: вот хочу, вот, хочу! Узнала у всех: знакомых, одноклассниц, у подружек, у кого растет шелковица. Посадила. Первый год неудачный был, маленький кустик, в прошлом, вот, посадили покрупнее, повыше кустик, ничего, вроде, прижился.

Ягоды с этого участка - это сырье для кулинарных шедевров, которые Людмила придумывает сама. Пастила, варенье, сухофрукты - все из того, что растет в огороде. 

Людмила Домнина, Садовод: А еще я делаю из винограда уксус, виноградный. Когда, вот бывает, много винограда остается, делаю уксус. То есть не магазиный, который покупаем, а именно свой, домашний. Вон, в салатики идут, в консервацию, куда хотите.

А еще  сушит травы и листья, чтобы зимой заваривать ароматные чаи.
 
Людмила Домнина, Садовод: Определенных пропорций нет, чисто, вот интуиция какая-то, вот срабатывает. Внутри. Ягодка, малинка, вот тоже насушили малины. Листочки малины, листочки вишни, листочки смородины, все смешали, туда добавили яблочки, в разных пропорциях, получается чай.

Людмила не только садовод, но и блогер. В социальных сетях у Людмилы Домниной есть группа - там она делится рецептами, фотографиями урожая, советами по уходу за растениями. К ней обращаются односельчане и подписчики - она всегда рада помочь и подсказать.
 
Людмила Домнина, Садовод: Группа, которая называется "Цветочки, и не только" в ней. Там я рассказываю девочкам, показываю, чего-то снимаю. Да, есть вот, ну, допустим, кто-то у нас начинающий. Есть садоводы, которые сад купили, а не знают, как ухаживать. И получилось это чисто спонтанно.

Этот огород - результат труда и любви. Здесь каждое растение выбрано не случайно. Людмила говорит - главное - не урожай, а радость, которую он приносит. 

Чтобы не пропустить важнейшие новости: Telegram | MAКС

Подписывайтесь и на наш Rutube и ВКонтакте

15 июля 2026 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)