Нижегородцам предлагают пополнить меню дарами Камчатки

12:05
26.09.23
0
1683
Камчатка активно выступает за продвижение дальневосточной рыбы. Отечественный продукт поможет развитию внутреннего рынка страны. А наш корреспондент Евгений Карпов расскажет о том, где в Нижнем Новгороде представлены камчатские дары уже сейчас.



        Array
(
    [480] => /upload/iblock/910/30qhn18i0y3483p42o57osvbnuveuzhh/ryba_480_m.mp4
    [360] => /upload/iblock/772/afn7i73z6ka11vbvv58hd6orqbmriz1z/ryba_360_m.mp4
    [240] => /upload/iblock/1ed/3agn1drt2bxl3yky12x5b4fp3tggnvop/ryba_240_m.mp4
)
      
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Вкусный привет с Камчатки - так можно охарактеризовать изобилие морских деликатесов в Нижнем Новгороде. Настоящее рыбное царство: чавыча, белорыбица, нерка, красная икра и многое другое.

Человеку не обойтись без еды, в которой много жирных кислот омега-3. Они помогают защищать даже нервные клетки от разрушения, а основной их источник - как раз морская рыба.  Гурманы оценят выразительный вкус копчёной, приготовленной на опилках яблони и груши, рыбы.

Включая субботу можно попробовать бестселлеры выставки - чавычу и красную икру. Всю продукцию с Камчатки перевозят самолётом, не замораживая, соответственно, сохраняя полезные вещества. Кстати, по инициативе правительства Камчатского края в России планируют запустить проект "Камчатская рыба", который в том числе подразумевает сокращение логистических издержек. Эта мера поможет увеличить потребление рыбы внутри страны в два-три раза.

26 сентября 2023 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео) 
Поделиться:
Связаться с нами:

Возврат к списку