ћассовые проверки качества алкогольной продукции проводит –оспотребнадзор

13:15
22.12.22
0
825
 онтрафакту объ€вили бой перед новогодними праздниками. ћассовые проверки провод€т специалисты регионального управлени€ –оспотребнадзора. ¬ уход€щем году в регионе произошло 108 случаев отравлени€ алкоголем.  ак работают эксперты и как определить контрафакт самому? –асскажет »рина ¬одина.


00:00
/
480
480
360
240
„итать еще
»гристое вино в лаборатории –оспотребнадзора провер€ют на кислотность. ≈сли показатели завышены, значит €года была незрелой. » вкус окажетс€ другим. —орокаградусные напитки провер€ют на щелочность - проще говор€ "м€гкость". 

≈лена –ыбина, ¬рач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследовани€м санитарно-гигиенической лаборатории ”правлени€ –оспотребнадзора по Ќќ: ћногие производители делают очистку серебром, угольные фильтры, молоком и вот этот показатель щелочности он как раз и характеризует качество. 
 
¬ другом кабинете сорокоградусный алкоголь провер€ют на содержание в нем сивушных масел, сложных эфиров,  смертельно опасного метанола и других вредных веществ. 

ѕроверить - контрафактный ли алкоголь - можно и самосто€тельно. ƒл€ этого нужно скачать специальное приложение "јнтиконтрафакт јлко" и отсканировать код либо на акцизной марке или куаркод на чеке после покупки. » проверить - совпадают ли данные в приложении с информацией о продукции и чеком. ≈сли совпадают - продукци€ в легальном обороте. 

ѕри выборе алкогольной продукции обращайте внимание на саму бутылку. ќна должна быть чистой, без сколов. ѕробка - плотно притертой к горлышку. Ётикетка - ровно наклеенной. Ѕуквы читаемыми.  Ќе стоит покупать алкогольную продукцию в местах несанкционированной торговли. » дистанционным способом, последний вариант запрещен законом. ¬ этом году –оспотребнадзору нижегородцы сообщили о 44 таких сайтах.  “ри ликвидированы по решению суда. 41 сайт закрылс€ самосто€тельно. 

≈лена  очуро, «аместитель начальника отдела надзора по гигиене питани€ ”правлени€ –оспотребнадзора по Ќижегородской области: “ак, водка, объемом 0,5 мл, крепостью 40% не должна иметь цену менее 261 рубл€. ћинимальна€ цена на конь€к, крепостью 40 литров, объемом 0,5 литров составл€ет 446 рублей. Ўампанское, объемом 0,75 л. не должно стоить меньше, чем 169 рублей. 
 
— 19-го по 30-е декабр€ –оспотребнадзор проводит Ђгор€чую линиюї по вопросам качества и безопасности, условий хранени€ и сроков годности пищевых продуктов. Ќомера телефонов: 436-78-31 и 8 800 555 49 43. —пециалисты ответ€т на вопросы, и помогут, если вам нужно оформить претензии в адрес продавца.

22 декабр€ 2022 года. √“–  "Ќижний Ќовгород" (видео)

ѕоделитьс€:
ѕоделитесь новостью:

Ќовости по теме

 омментарии

¬озврат к списку