Сейчас крупный производственный комплекс работает в Ковернинском районе. По областной программе поддержки фермерства хозяйство получило грант в 4 миллиона рублей. Это позволило закупить племенное поголовье коз. Сейчас на ферме 350 голов.
Здесь работает единственный в регионе промышленный доильный аппарат для коз. В области работают над расширением производства как самого козьего молока, так и сыров из него. В будущем предполагается, что область сможет обеспечивать не только себя, но и осваивать рынки других регионов .
Козье молоко в промышленных масштабах будут производить в Нижегородской области
09:54
30.08.17
0
2493
Ферму по промышленному производству козьего молока планируется построить в Починковском районе. Проект рассчитан на 3 тысячи коз. Об этом заявил губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев, говоря о перспективах молочного животноводства в регионе.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами: