Корова-рекордсменка из Нижегородской области за 8 лет дала более 100 тонн молока

Нижегородская корова голштинской породы "Прима" под стать своему имени – первая среди поголовья скота на этой ферме. Сейчас она в "коровьем декрете" – ждёт появления на свет телёнка. Но до этого момента почти восемь лет ежедневно давала около 70 литров молока. И это при том, что бурёнке уже почти 10 лет. Для коров это, можно сказать, уже преклонный возраст.

Евгений Карпов, корреспондент:

"Она уже принесла 8 телят, и с неё было надоено более 100 тонн молока. Если перевести это в цифры, то предприятие от одной только коровы получило около 6 000 000 рублей прибыли."

101 тонна молока за 8 лет – для Нижегородской области рекорд. И это только от одной коровы. Всего же на предприятии почти три тысячи голов крупного рогатого скота. Прибыль позволяет постоянно улучшать поголовье и качество молока.

Наталья Богатурова, главный зоотехник и селекционер "СПК "Ждановский":

"Очень тщательно подбираем быков для улучшения качества тех, которые у нас уже есть. Подбираем быков по долголетию, чтобы они больше молока давали."

С "Примы" берут пример и другие бурёнки. Пятилетняя "Медуза" даёт в сутки 70 и более литров молока.

А молодая корова по кличке "Былинка" установила среди нижегородских молочных хозяйств новый рекорд – в год она произвела около 13 000 литров молока.

Евгений Карпов, корреспондент:

"В среднем здесь с коровы получается 35-40 литров молока. А общее количество в сутки со всех коров достигает 46 тонн. Чтобы понять, какая это большая цифра, если каждому человеку дать по стакану молока, то можно напоить 220 000 человек."

Небольшой нюанс – предприятие специализируется на молоке с большим содержанием белка, до 3,5%. Его используют для производства детского питания. Такое количество высокобелкового молока полностью покрывает потребность региона в сырье для производства кисломолочных продуктов для малышей.


26 июня 2025 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)