Красная икра в России начала дешеветь

Икра горбуши, чавычи, нерки, кеты, кижуча и форели - всё это не только деликатесы, но продукт с уникальным сочетанием биологически активных веществ. В ней много жизненно необходимых омега‑3 жирных кислот, а такого количества полноценного белка не найти ни в одном другом продукте. Здесь есть и витамины А, С и D, фосфор, калий, фолиевая кислота, лецитин. В общем, икра незаменима, если нужно восстановить силы после болезни, стрессов.

Праздники скоро начнутся, а значит, есть повод снова обратить внимание на морепродукты. Их можно продегустировать перед покупкой, чтобы быть уверенным в выборе. Икра и рыба доставляется в охлаждённом виде, а не в замороженном – это позволяет сохранить все полезные микроэлементы. Особым спросом у Нижегородцев пользуется чавыча и белорыбица.

Специалисты рекомендуют включать в меню рыбу хотя бы один раз в неделю. Выбрать понравившийся деликатес можно до 31 декабря в торговом центре на проспекте Гагарина 29 между Дворцом спорта и гостиницей "Ока". Вход через магазин "Светофор".

27 декабря 2024 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)