Первая инклюзивная кофейня открылась в Нижнем Новгорода

15:00
31.10.24
0
787
Первая инклюзивная кофейня открылась в Нижнем Новгорода. В ней работают особенные бариста. Здесь же и обучаются  кофейному искусству. О проекте, который дарит новые возможности, расскажет Татьяна Плотнова.


        Array
(
    [480] => /upload/iblock/bce/v2se9868sqfampsupbe0m2i9jptvhip5/kafe_480_m.mp4
    [360] => /upload/iblock/b31/pvqbgzaip2bx71ywnchmgh1y1tydsyij/kafe_360_m.mp4
    [240] => /upload/iblock/817/fu3dz9me4yr59o5q2z9233yhaeh81hxr/kafe_240_m.mp4
)
      
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Различать сорта зерен,  работать с оборудованием и запомнить процесс приготовления кофейных напитков "от" и "до". Это лишь малая часть навыков, которым учится Ксения Окладнова. Сегодня ее первый день стажировки, но она уже получает удовольствие от процесса.  

В проекте уже есть те, у кого получилось. Летом этого года 7 человек с разными особенностями здоровья проходили обучение профессии бариста. Из них уже четверо работают в заведениях Нижнего. Трудоустроиться удалось и Виктории Башировой. С двух лет у нее нарушения слуха. Но это не стало преградой для успешного прохождения экзамена.

Больше, чем просто кофейня появилась благодаря неравнодушной нижегородке Христине Богуславской. Она пережила пересадку костного мозга и победила рак крови. Как сложно найти работу, когда ты не такой, как все, знает не понаслышке.

В планах кофейни: привлечь еще больше работодателей. Все для того, чтобы у всех без исключения были равные возможности для самореализации.

31 октября 2024 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)


Поделиться:
Связаться с нами:

Возврат к списку