Каждый второй старшеклассник в день пельменей выбирает именно их на обед. И это несмотря на то, что разнообразию блюд в этой школьной столовой можно позавидовать: два салата, и два гарнира, два мясных или рыбных блюда, плюс суп или те самые пельмени.
Анастасия Малафеева, Ученица 9 "б" класса МАОУ "Школа № 156 им. Б.И. Рябцева": На самом деле это очень удобно для школьников, так как если тебе не нравится рис ты можешь взять гречу. Лично я за то, чтобы было разнообразие.
Пельменный вопрос поварам поручила проработать дирекция школы. Сказано - слеплено. Приобрели специальное оборудование. Получились особые пельмени, каких не купишь в магазине. На вопрос сложно ли было согласовать с Роспотребнадзором, в школе отвечают - было бы желание.
Елена Руслякова, Заведующая производством школьной столовой МАОУ "Школа № 156 им. Б.И. Рябцева":
- У нас специальный сборник рецептур для школьных заведений.
- Федеральный?
- Да, конечно. именно из него мы взяли рецепт и нам всё понравилось.
Богдан Фирсов, Ученики 11 "а" класса МАОУ "Школа № 156 им. Б.И. Рябцева":
- Когда все узнали, мы конечно обрадовались.
- Почему?
- Потому что все подумали - будет так же вкусно, как дома.
Эксперимент в школе признали удачным. При этом, как отмечают в бухгалтерии - это не потребовало дополнительных средств.
Елена Анисимова, Главный бухгалтер МАОУ "Школа № 156 им. Б.И. Рябцева": Мы с поставщиками работаем. Просим скидки или меньшую цену. Эта работа серьёзная идёт. Начиная от поставщика, бухгалтерия это обсчитывает, столовая готовит, дети едят.
Пока в столовой лепят около тысячи пельменей раз в неделю и кормят только старшее звено. Со следующего года пельмени начнут подавать и к столу школьников средних классов. А это еще почти четыре тысячи штук.
12 марта 2024 год ГТРК "Нижний Новгород" (видео)
Пельмени в школьном меню пришлись по вкусу детям
19:07
12.03.24
0
900
Детям в школе на обед предлагают - пельмени. Это не какое-то частное учебное заведение, а обычная муниципальная школа. Дирекция пошла на эксперимент. И он пришелся по вкусу ученикам. В этом убедился Евгений Карпов.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
Array
(
[ID] => aicXL
[BANNER] =>
[BANNER_PROPERTIES] => Array
(
[ID] => 31
[CONTRACT_ID] => 1
[TYPE_SID] => inNewsDetail_1
[STATUS_SID] => PUBLISHED
[STATUS_COMMENTS] =>
[NAME] => yandex Detail
[GROUP_SID] =>
[FIRST_SITE_ID] => s1
[ACTIVE] => Y
[WEIGHT] => 100
[MAX_SHOW_COUNT] =>
[SHOW_COUNT] => 0
[FIX_CLICK] => Y
[FIX_SHOW] => N
[MAX_CLICK_COUNT] =>
[CLICK_COUNT] => 5
[MAX_VISITOR_COUNT] =>
[VISITOR_COUNT] => 0
[SHOWS_FOR_VISITOR] =>
[DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42
[DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13
[DATE_SHOW_FROM] =>
[DATE_SHOW_TO] =>
[IMAGE_ID] =>
[IMAGE_ALT] =>
[URL] =>
[URL_TARGET] =>
[CODE] =>
[CODE_TYPE] => html
[STAT_EVENT_1] => banner
[STAT_EVENT_2] => click
[STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME#
[FOR_NEW_GUEST] =>
[KEYWORDS] =>
[COMMENTS] =>
[DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24
[CREATED_BY] => 11
[DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33
[MODIFIED_BY] => 21
[SHOW_USER_GROUP] => N
[NO_URL_IN_FLASH] => N
[FLYUNIFORM] => N
[DATE_SHOW_FIRST] =>
[AD_TYPE] => html
[FLASH_TRANSPARENT] => transparent
[FLASH_IMAGE] =>
[FLASH_JS] => N
[FLASH_VER] =>
[STAT_TYPE] => COUNTRY
[STAT_COUNT] => 0
[TEMPLATE] =>
[TEMPLATE_FILES] => a:0:{}
[CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] =>
)
[BANNERS] => Array
(
[0] =>
)
[BANNERS_PROPERTIES] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 31
[CONTRACT_ID] => 1
[TYPE_SID] => inNewsDetail_1
[STATUS_SID] => PUBLISHED
[STATUS_COMMENTS] =>
[NAME] => yandex Detail
[GROUP_SID] =>
[FIRST_SITE_ID] => s1
[ACTIVE] => Y
[WEIGHT] => 100
[MAX_SHOW_COUNT] =>
[SHOW_COUNT] => 0
[FIX_CLICK] => Y
[FIX_SHOW] => N
[MAX_CLICK_COUNT] =>
[CLICK_COUNT] => 5
[MAX_VISITOR_COUNT] =>
[VISITOR_COUNT] => 0
[SHOWS_FOR_VISITOR] =>
[DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42
[DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13
[DATE_SHOW_FROM] =>
[DATE_SHOW_TO] =>
[IMAGE_ID] =>
[IMAGE_ALT] =>
[URL] =>
[URL_TARGET] =>
[CODE] =>
[CODE_TYPE] => html
[STAT_EVENT_1] => banner
[STAT_EVENT_2] => click
[STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME#
[FOR_NEW_GUEST] =>
[KEYWORDS] =>
[COMMENTS] =>
[DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24
[CREATED_BY] => 11
[DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33
[MODIFIED_BY] => 21
[SHOW_USER_GROUP] => N
[NO_URL_IN_FLASH] => N
[FLYUNIFORM] => N
[DATE_SHOW_FIRST] =>
[AD_TYPE] => html
[FLASH_TRANSPARENT] => transparent
[FLASH_IMAGE] =>
[FLASH_JS] => N
[FLASH_VER] =>
[STAT_TYPE] => COUNTRY
[STAT_COUNT] => 0
[TEMPLATE] =>
[TEMPLATE_FILES] => a:0:{}
[CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] =>
)
)
)
