Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать качественную красную икру и напитки

12:32
21.12.23
0
615
Новогоднее застолье - с качественными продуктами. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, на что нижегородцам обратить внимание при выборе алкогольных напитков и икры. И в каких случаях покупать эти продукты не стоит в принципе. Подробнее - Вера Логунова.


        Array
(
    [480] => /upload/iblock/ded/yvdo2h9c4qkqmzb0dazrhpq2osojm09o/ikra_napitki_480_m.mp4
    [360] => /upload/iblock/375/exawfdu3oanb19kwx1w66nrhl3pu92na/ikra_napitki_360_m.mp4
    [240] => /upload/iblock/ebd/au0ycqmuukrt32iwufqwf1a8z4l0jani/ikra_napitki_240_m.mp4
)
      
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Прежде чем приступить к анализу напитка, его избавляют от пузырьков. Этот образец алкогольной продукции в лаборатории проверяют специально для журналистов. Оценивают кислотность - этот показатель влияет не только на вкус продукта. 

По результатам анализа, напиток пригоден к употреблению. Но плановых проверок алкоголя специалисты Роспотребнадзора пока не проводят - действует мораторий. Только по жалобам. Поэтому потребителю придется полагаться на себя. В частности, внимательно изучать маркировку товара - там должны быть сведения о производителе, дате изготовления и составе.

Те же правила действуют и для икры. Кроме того, при выборе продукта в упаковке стоит обратить информацию на место его изготовления. Если это не регионы, где добывают рыбу, - значит, внутри продукт из замороженного сырья. По консистенции такая икра будет более жидкой, чем свежая.  

Натуральная икра требовательна к условиям хранения и после вскрытия упаковки имеет короткий срок годности. Поэтому даже хорошего - понемногу.  

21 декабря 2023 год ГТРК "Нижний Новгород" (видео)
Поделиться:
Связаться с нами:

Новости по теме

Комментарии

Возврат к списку