Красная икра в России - символ Нового года. Деликатес идет на бутерброды, его добавляют в различные рулетики и даже в салат Оливье.
Поможет с восстановлением витаминного баланса и морская рыба - белорыбица и чавыча. Последняя может быть слабосоленой и копченой - на кости или филейными частями. Кстати, коптят и солят камчатскую рыбу сразу после вылова.
Сергей, Посетитель выставки: Рыбу надо есть и как можно чаще! В любом виде: жареную, вареную, соленую. В любом виде!
Светлана, Посетитель выставки: Понравилось все - и икра, и рыба, которую мы брали. И чавыча вкусная и белорыбица вкусная.
Копчение на натуральных опилках придает рыбе помимо полезных свойств еще и утонченный вкус. Рыбные деликатесы - прекрасная идея для новогоднего подарка. В Нижнем Новгороде их можно попробовать до воскресенья включительно.
19 декабря 2023 год ГТРК "Нижний Новгород" (видео)
Рыбные деликатесы - прекрасная идея для новогоднего подарка
12:05
19.12.23
0
568
Выпуск натуральной икры за январь-октябрь нынешнего года вырос более чем в два раза. Лидерами по изготовлению натуральной лососевой икры, как и в прошлом году, заявили в Россельхознадзоре, остаются Камчатский край и Сахалинская область. Гостей оттуда встречал Семен Баринов.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
