Всем известный салат, который мы покупаем в сетевых супермаркетах, требует, при своём выращивании, постоянной подпитки водой. Естественно дождей иногда не хватает, поэтому в этом предприятии и создали искусственный резервуар с водой на 10.000 кубометров, откуда ежедневно на поля выливается от 1,5 до 2.000 кубометров.
Капельное орошение даёт прекрасные результаты - с тридцати гектаров за сезон, с конца июня по октябрь, будет собрано порядка полутора тысяч тонн продукции. Таких производств на всю страну всего около 30.
Дмитрий Варежкин, Руководитель аграрного предприятия: Это не много, на самом деле. Так как культура достаточно дорогая в выращивании. Для этого необходимо иметь гидромелиоративные системы.
Чтобы снизить себестоимость продукции, сейчас в хозяйстве выводят собственные сорта листового салата. Как говорят аграрии, это очень сложная и долгосрочная программа. В среднем на выведение одного сорта семян любого растения уходит до пяти лет. Ситуация с закрытием зарубежных рынков подтолкнула селекционеров к поиску решения, как процесс можно ускорить. Начали, что называется, со второго хлеба - картофеля.
Вот, абсолютно российский сорт картофеля, который называется ТЕРРА. Срок его вызревания всего 52 дня, то есть посадив сейчас уже можно будет собрать первый урожай и им же торговать в конце июля, начале августа.
Последние полтора года работы по выведению российской картошки ускорились. В последний раз полностью отечественные семена сажали на полях страны лет тридцать назад. За три десятилетия были утеряны большая часть аграрно-селекционных технологий.
Артём Мансуров, Заместитель генерального директора селекционной компании: Разработала их Шанина Елена Петровна. Эти сорта полностью могут заменить самые распространенные сорта импортных селекций, которыми сейчас занимаются фермеры.
В этом году в хозяйстве посадят три гектара экспериментального картофеля, но даже они дадут 50 тонн с гектара. Это в два раза больше средних показателей.
26 мая 2023 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)
В Нижегородской области идет большая работа по селекции отечественных корнеплодов и овощей
18:08
26.05.23
0
897
Картофель и салат. Что их объединяет? Ответ - нет не кулинария. Их объединяет то, что именно на нижегородской земле идёт большая работа по селекции этих отечественных корнеплодов и овощей. Евгений Карпов - о первых результатах.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами: