ак составл€ют школьное питание дл€ детей в ¬еликий пост?

15:04
30.03.23
0
1000
ѕродолжаетс€ ¬еликий ѕост. —облюдают его и учащиес€ нижегородской православной гимназии имени преподобного —ерги€ –адонежского. » это нагл€дный пример -  как можно организовать питание ребенка в православной семье в период ограничений. „ем можно восполнить в организме дефицит белка? » кака€ она - манка на кокосовом молоке - знает ћарина –ев€гина.


00:00
/
480
480
360
240
„итать еще
¬ трапезной стучат ложки. ќт тарелки дым€щейс€ каши не отказалс€ никто. ≈щЄ бы - на столе экзотика - манка на кокосовом молоке.

Ќа альтернативном молоке здесь готов€т первый год - самым вкусным и сладким оказалось кокосовое. ≈щЄ в меню у гимназистов - орехи, свежие овощи и фрукты, финики, растительное масло. ƒефицит белка восполн€ют бобовыми.

¬арвара  омплектова, ”ченица Ќижегородской православной гимназии им. преподобного —ерги€ –адонежского: Ѕывают разные супы, например, борщ с пампушками. ≈ще бывают разные каши. ƒаже, бывает, дают креветки в кл€ре.

ƒаже самый обычный бутерброд здесь готов€т по особой технологии - что бы сделать его вкусным и соблюсти калораж. «а сутки дети потребл€ют полторы тыс€чи килокалорий.

—ветлана Ўаронова, «аведующа€ трапезной Ќижегородской православной гимназии им. преподобного —ерги€ –адонежского: ƒелаем вот такие бутерброды овощные, которые мы мажем специальной своей смесью. ќливковое масло, чеснок, зелень разна€. ѕодсушиваетс€ бутерброд, хлеб, то есть и ложитс€ вот овощи эти. ¬от такие вот у нас на обед идут овощи.

ѕомимо четырех постов, воспитанники гимназии, как и положено у православных, обход€тс€ без м€са по средам и п€тницам.

ќльга “юхова, ƒиректор Ќижегородской православной гимназии им. преподобного —ерги€ –адонежского: ѕост включает в себ€ не только изменение в меню. ƒети чаще ход€т в храм, дети чаще причащаютс€, дети часто исповедуютс€. Ёто очень важно. ј если это ещЄ и поддерживаетс€ семьей. Ќе только поддерживаетс€ и вместе с ребенком семь€ ведет такой образ жизни, то это просто замечательно и, как правило, у нас учатс€ такие дети.
 
»ван √олуненко, ”ченик Ќижегородской православной гимназии им. преподобного —ерги€ –адонежского: Ѕывает, когда ты постишьс€, а потом помолишьс€ и у теб€ на душе сразу чувствуешь облегчение.

ј 16го апрел€, на пасху здесь будет большой праздник - с традиционными угощени€ми - куличами и крашеными €йцами.

30 марта 2023 года. √“–  "Ќижний Ќовгород" (видео)

ѕоделитьс€:
ѕоделитесь новостью:

Ќовости по теме

 омментарии

¬озврат к списку