В трапезной стучат ложки. От тарелки дымящейся каши не отказался никто. Ещё бы - на столе экзотика - манка на кокосовом молоке.
На альтернативном молоке здесь готовят первый год - самым вкусным и сладким оказалось кокосовое. Ещё в меню у гимназистов - орехи, свежие овощи и фрукты, финики, растительное масло. Дефицит белка восполняют бобовыми.
Варвара Комплектова, Ученица Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Бывают разные супы, например, борщ с пампушками. Еще бывают разные каши. Даже, бывает, дают креветки в кляре.
Даже самый обычный бутерброд здесь готовят по особой технологии - что бы сделать его вкусным и соблюсти калораж. За сутки дети потребляют полторы тысячи килокалорий.
Светлана Шаронова, Заведующая трапезной Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Делаем вот такие бутерброды овощные, которые мы мажем специальной своей смесью. Оливковое масло, чеснок, зелень разная. Подсушивается бутерброд, хлеб, то есть и ложится вот овощи эти. Вот такие вот у нас на обед идут овощи.
Помимо четырех постов, воспитанники гимназии, как и положено у православных, обходятся без мяса по средам и пятницам.
Ольга Тюхова, Директор Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Пост включает в себя не только изменение в меню. Дети чаще ходят в храм, дети чаще причащаются, дети часто исповедуются. Это очень важно. А если это ещё и поддерживается семьей. Не только поддерживается и вместе с ребенком семья ведет такой образ жизни, то это просто замечательно и, как правило, у нас учатся такие дети.
Иван Голуненко, Ученик Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Бывает, когда ты постишься, а потом помолишься и у тебя на душе сразу чувствуешь облегчение.
А 16го апреля, на пасху здесь будет большой праздник - с традиционными угощениями - куличами и крашеными яйцами.
30 марта 2023 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)
Как составляют школьное питание для детей в Великий пост?
15:04
30.03.23
0
1332
Продолжается Великий Пост. Соблюдают его и учащиеся нижегородской православной гимназии имени преподобного Сергия Радонежского. И это наглядный пример - как можно организовать питание ребенка в православной семье в период ограничений. Чем можно восполнить в организме дефицит белка? И какая она - манка на кокосовом молоке - знает Марина Ревягина.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
Array ( [ID] => aicXL [BANNER] => [BANNER_PROPERTIES] => Array ( [ID] => 31 [CONTRACT_ID] => 1 [TYPE_SID] => inNewsDetail_1 [STATUS_SID] => PUBLISHED [STATUS_COMMENTS] => [NAME] => yandex Detail [GROUP_SID] => [FIRST_SITE_ID] => s1 [ACTIVE] => Y [WEIGHT] => 100 [MAX_SHOW_COUNT] => [SHOW_COUNT] => 0 [FIX_CLICK] => Y [FIX_SHOW] => N [MAX_CLICK_COUNT] => [CLICK_COUNT] => 5 [MAX_VISITOR_COUNT] => [VISITOR_COUNT] => 0 [SHOWS_FOR_VISITOR] => [DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42 [DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13 [DATE_SHOW_FROM] => [DATE_SHOW_TO] => [IMAGE_ID] => [IMAGE_ALT] => [URL] => [URL_TARGET] => [CODE] => [CODE_TYPE] => html [STAT_EVENT_1] => banner [STAT_EVENT_2] => click [STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME# [FOR_NEW_GUEST] => [KEYWORDS] => [COMMENTS] => [DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24 [CREATED_BY] => 11 [DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33 [MODIFIED_BY] => 21 [SHOW_USER_GROUP] => N [NO_URL_IN_FLASH] => N [FLYUNIFORM] => N [DATE_SHOW_FIRST] => [AD_TYPE] => html [FLASH_TRANSPARENT] => transparent [FLASH_IMAGE] => [FLASH_JS] => N [FLASH_VER] => [STAT_TYPE] => COUNTRY [STAT_COUNT] => 0 [TEMPLATE] => [TEMPLATE_FILES] => a:0:{} [CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] => ) [BANNERS] => Array ( [0] => ) [BANNERS_PROPERTIES] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 31 [CONTRACT_ID] => 1 [TYPE_SID] => inNewsDetail_1 [STATUS_SID] => PUBLISHED [STATUS_COMMENTS] => [NAME] => yandex Detail [GROUP_SID] => [FIRST_SITE_ID] => s1 [ACTIVE] => Y [WEIGHT] => 100 [MAX_SHOW_COUNT] => [SHOW_COUNT] => 0 [FIX_CLICK] => Y [FIX_SHOW] => N [MAX_CLICK_COUNT] => [CLICK_COUNT] => 5 [MAX_VISITOR_COUNT] => [VISITOR_COUNT] => 0 [SHOWS_FOR_VISITOR] => [DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42 [DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13 [DATE_SHOW_FROM] => [DATE_SHOW_TO] => [IMAGE_ID] => [IMAGE_ALT] => [URL] => [URL_TARGET] => [CODE] => [CODE_TYPE] => html [STAT_EVENT_1] => banner [STAT_EVENT_2] => click [STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME# [FOR_NEW_GUEST] => [KEYWORDS] => [COMMENTS] => [DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24 [CREATED_BY] => 11 [DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33 [MODIFIED_BY] => 21 [SHOW_USER_GROUP] => N [NO_URL_IN_FLASH] => N [FLYUNIFORM] => N [DATE_SHOW_FIRST] => [AD_TYPE] => html [FLASH_TRANSPARENT] => transparent [FLASH_IMAGE] => [FLASH_JS] => N [FLASH_VER] => [STAT_TYPE] => COUNTRY [STAT_COUNT] => 0 [TEMPLATE] => [TEMPLATE_FILES] => a:0:{} [CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] => ) ) )