В трапезной стучат ложки. От тарелки дымящейся каши не отказался никто. Ещё бы - на столе экзотика - манка на кокосовом молоке.
На альтернативном молоке здесь готовят первый год - самым вкусным и сладким оказалось кокосовое. Ещё в меню у гимназистов - орехи, свежие овощи и фрукты, финики, растительное масло. Дефицит белка восполняют бобовыми.
Варвара Комплектова, Ученица Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Бывают разные супы, например, борщ с пампушками. Еще бывают разные каши. Даже, бывает, дают креветки в кляре.
Даже самый обычный бутерброд здесь готовят по особой технологии - что бы сделать его вкусным и соблюсти калораж. За сутки дети потребляют полторы тысячи килокалорий.
Светлана Шаронова, Заведующая трапезной Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Делаем вот такие бутерброды овощные, которые мы мажем специальной своей смесью. Оливковое масло, чеснок, зелень разная. Подсушивается бутерброд, хлеб, то есть и ложится вот овощи эти. Вот такие вот у нас на обед идут овощи.
Помимо четырех постов, воспитанники гимназии, как и положено у православных, обходятся без мяса по средам и пятницам.
Ольга Тюхова, Директор Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Пост включает в себя не только изменение в меню. Дети чаще ходят в храм, дети чаще причащаются, дети часто исповедуются. Это очень важно. А если это ещё и поддерживается семьей. Не только поддерживается и вместе с ребенком семья ведет такой образ жизни, то это просто замечательно и, как правило, у нас учатся такие дети.
Иван Голуненко, Ученик Нижегородской православной гимназии им. преподобного Сергия Радонежского: Бывает, когда ты постишься, а потом помолишься и у тебя на душе сразу чувствуешь облегчение.
А 16го апреля, на пасху здесь будет большой праздник - с традиционными угощениями - куличами и крашеными яйцами.
30 марта 2023 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)
Как составляют школьное питание для детей в Великий пост?
15:04
30.03.23
0
1344
Продолжается Великий Пост. Соблюдают его и учащиеся нижегородской православной гимназии имени преподобного Сергия Радонежского. И это наглядный пример - как можно организовать питание ребенка в православной семье в период ограничений. Чем можно восполнить в организме дефицит белка? И какая она - манка на кокосовом молоке - знает Марина Ревягина.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
Array
(
[ID] => aicXL
[BANNER] =>
[BANNER_PROPERTIES] => Array
(
[ID] => 31
[CONTRACT_ID] => 1
[TYPE_SID] => inNewsDetail_1
[STATUS_SID] => PUBLISHED
[STATUS_COMMENTS] =>
[NAME] => yandex Detail
[GROUP_SID] =>
[FIRST_SITE_ID] => s1
[ACTIVE] => Y
[WEIGHT] => 100
[MAX_SHOW_COUNT] =>
[SHOW_COUNT] => 0
[FIX_CLICK] => Y
[FIX_SHOW] => N
[MAX_CLICK_COUNT] =>
[CLICK_COUNT] => 5
[MAX_VISITOR_COUNT] =>
[VISITOR_COUNT] => 0
[SHOWS_FOR_VISITOR] =>
[DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42
[DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13
[DATE_SHOW_FROM] =>
[DATE_SHOW_TO] =>
[IMAGE_ID] =>
[IMAGE_ALT] =>
[URL] =>
[URL_TARGET] =>
[CODE] =>
[CODE_TYPE] => html
[STAT_EVENT_1] => banner
[STAT_EVENT_2] => click
[STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME#
[FOR_NEW_GUEST] =>
[KEYWORDS] =>
[COMMENTS] =>
[DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24
[CREATED_BY] => 11
[DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33
[MODIFIED_BY] => 21
[SHOW_USER_GROUP] => N
[NO_URL_IN_FLASH] => N
[FLYUNIFORM] => N
[DATE_SHOW_FIRST] =>
[AD_TYPE] => html
[FLASH_TRANSPARENT] => transparent
[FLASH_IMAGE] =>
[FLASH_JS] => N
[FLASH_VER] =>
[STAT_TYPE] => COUNTRY
[STAT_COUNT] => 0
[TEMPLATE] =>
[TEMPLATE_FILES] => a:0:{}
[CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] =>
)
[BANNERS] => Array
(
[0] =>
)
[BANNERS_PROPERTIES] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 31
[CONTRACT_ID] => 1
[TYPE_SID] => inNewsDetail_1
[STATUS_SID] => PUBLISHED
[STATUS_COMMENTS] =>
[NAME] => yandex Detail
[GROUP_SID] =>
[FIRST_SITE_ID] => s1
[ACTIVE] => Y
[WEIGHT] => 100
[MAX_SHOW_COUNT] =>
[SHOW_COUNT] => 0
[FIX_CLICK] => Y
[FIX_SHOW] => N
[MAX_CLICK_COUNT] =>
[CLICK_COUNT] => 5
[MAX_VISITOR_COUNT] =>
[VISITOR_COUNT] => 0
[SHOWS_FOR_VISITOR] =>
[DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42
[DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13
[DATE_SHOW_FROM] =>
[DATE_SHOW_TO] =>
[IMAGE_ID] =>
[IMAGE_ALT] =>
[URL] =>
[URL_TARGET] =>
[CODE] =>
[CODE_TYPE] => html
[STAT_EVENT_1] => banner
[STAT_EVENT_2] => click
[STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME#
[FOR_NEW_GUEST] =>
[KEYWORDS] =>
[COMMENTS] =>
[DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24
[CREATED_BY] => 11
[DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33
[MODIFIED_BY] => 21
[SHOW_USER_GROUP] => N
[NO_URL_IN_FLASH] => N
[FLYUNIFORM] => N
[DATE_SHOW_FIRST] =>
[AD_TYPE] => html
[FLASH_TRANSPARENT] => transparent
[FLASH_IMAGE] =>
[FLASH_JS] => N
[FLASH_VER] =>
[STAT_TYPE] => COUNTRY
[STAT_COUNT] => 0
[TEMPLATE] =>
[TEMPLATE_FILES] => a:0:{}
[CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] =>
)
)
)
