Эрих Мария Ремарк – представитель писателей «потерянного поколения». Тех, кто ушел на фронт Первой Мировой войны почти со школьной скамьи, тех, кто совсем юным столкнулся с ее ужасами и голодом. Неудивительно, что после перенесенных лишений писатель пишет о еде с таким благоговением и трепетом. Ведь сколько вкусов и тонких нот аромата, острее чувствуется после длительного голода. Так и гуляш по-сегедски когда-то запал в душу Ремарка и отразился на страницах романа «Тени в раю». Смотрим, читаем, пробуем.
Изучаем рецепт ремарковского гуляша 13 октября в 14:20 и 23:20 на телеканале «Нижний Новгород 24».
Смотрите «Нижний Новгород 24» по активной ссылке, на платформе «Смотрим», а также в кабельном телевидении в формате HD:
МТС, Ростелеком – 24 канал,
Дом.ру – 31 канал,
БилайнТВ – 46 канал
Также телеканал «Нижний Новгород 24» можно смотреть в нашем телеграм-канале «Вести-Приволжье+» .