Гуляш по-сегедски из романа Эриха Марии Ремарка «Тени в раю». Из цикл «Литературные сласти»

09:00
13.10.22
0
1499
Почему так завораживает чувственность, с которой пишет Эрих Мария Ремарк о еде? В чем секрет заразительного аппетита, с которым говорят герои его произведений? Поговорим об этой черте текстов Ремарка и о гуляше по-сегедски из романа «Тени в раю».


Открыть полностью

Эрих Мария Ремарк – представитель писателей «потерянного поколения». Тех, кто ушел на фронт Первой Мировой войны почти со школьной скамьи, тех, кто совсем юным столкнулся с ее ужасами и голодом. Неудивительно, что после перенесенных лишений писатель пишет о еде с таким благоговением и трепетом. Ведь сколько вкусов и тонких нот аромата, острее чувствуется после длительного голода. Так и гуляш по-сегедски когда-то запал в душу Ремарка и отразился на страницах романа «Тени в раю». Смотрим, читаем, пробуем.

Изучаем рецепт ремарковского гуляша 13 октября в 14:20 и 23:20 на телеканале «Нижний Новгород 24».

Смотрите «Нижний Новгород 24» по активной ссылке, на платформе «Смотрим», а также в кабельном телевидении в формате HD:

МТС, Ростелеком – 24 канал,

Дом.ру – 31 канал,

БилайнТВ – 46 канал

Также телеканал «Нижний Новгород 24» можно смотреть в нашем телеграм-канале «Вести-Приволжье+» .

Поделиться:
Связаться с нами:

Новости по теме

Комментарии

Возврат к списку