Нижегородский сахар подружат с искусственным интеллектом: Инновация первая не только в России, но и в мире

20:06

29.04.22

3604

#Вести

Нижегородский сахар подружат с искусственным интеллектом. Сергачский сахарный завод, совместно с ННГУ имени Лобачевского, выиграли грант на создание высокотехнологичного производства. Подобная инновация первая не только в России, но и в мире. Евгений Карпов узнал подробности.

        Array
(
    [480] => /upload/iblock/8a9/3zv2wip1ycepiedwa49boug386x6pkqf/sakhar_480_m.mp4
    [360] => /upload/iblock/f05/wihq3wkod61onc2ytey6f1t7do6luxsz/sakhar_360_m.mp4
    [240] => /upload/iblock/858/d0zyp0bfp6q8cs9roowkh0rubuoki6qm/sakhar_240_m.mp4
)

00:00

480

360

240

Открыть полностью

За сезон - четыре месяца - на Сергачском сахарном перерабатывается более четырёхсот тысяч тонн сахарной свёклы. Это весьма сложный процесс. Грант, который получен совместно с ННГУ, не только поможет в модернизации завода. Будет создан искусственный интеллект по управлению всеми производственными алгоритмами.

В Университете очень сильная IT-школа. Айтишники должны создать продукт, который поможет, во-первых, заместить импортный семенной фонд. Перед учеными стоит сложная задача - необходимо учесть - сергачская свёкла должна расти в северном районе, но так же должна соответствовать всем параметрам зарубежных аналогов. Во-вторых, искусственный интеллект должен контролировать качество готового продукта - сахара.

Елена Дабахова, Заместитель генерального директора агрохолдинга по семеноводству и научно-производственной работе: Это даст возможность прогнозировать процесс, зная входящее сырье, мы будем уже знать и объёмы сахара, которые будут произведены и качественную характеристику конечного продукта.

Экстракция, очистка диффузонного сока и кристаллизация, всё должно работать как часы, а значит за этим нужно следить.

Михаил Ширяев, проректор по инновациям ННГУ им. Н.И.Лобачевского: Любое современное производство, это производство, которое требует научного сопровождения.

В данный момент идёт подготовка к монтажу "сердца завода" - аппарата для извлечения сахарозы. Этот агрегат поможет нарастить производство сахара в нижегородском регионе.

Игорь Согин, Генеральный директор агрофирмы "Весна": Это всё вместе, в комплексе, позволит нам увеличить выпуск сахара, повысить его эффективность, соответственно это будет более доступно для населения.

Внедрение же искусственного интеллекта в производство даст толчёк к развитию сахарной отрасли по всей России. Так как сергачский опыт будет размножен на другие сахарные заводы страны.

29 апреля 2022 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)

Наши соц. сети: