Новые правила продажи молочной продукции. Что изменилось в нижегородских магазинах?

23:47

9.07.19

2065

#Вести

09 июля 2019, ГТРК "Нижний Новгород" (видео). Роспотребнадзор начал проверять, как торговые сети соблюдают правила продажи молочной и молокосодержащей продукции. Эти правила изменились с 1 июля. Корреспондент программы "Вести-Приволжье" Олеся Локовщук сегодня выяснила, на что сейчас важно обращать внимание - и продавцам, и покупателям.

        Array
(
    [480] => /upload/iblock/c97/Moloko_480_m.mp4
    [360] => /upload/iblock/7be/Moloko_360_m.mp4
    [240] => /upload/iblock/66d/Moloko_240_m.mp4
)

00:00

480

360

240

Открыть полностью

На ценнике - название, стоимость и теперь ещё БЗМЖ. Пояснение - в объявлении рядом - продукты без заменителя молочного жира. Такая подсказка - острая необходимость - делится нижегородка Людмила Полынкина.
Людмила Полынкина, Жительница Нижнего Новгорода - Растительные жиры образуют трансгенные компоненты, поэтому мы их не покупаем, это вредно для здоровья 28.21
Считается, растительные жиры ниже по калорийности и не вызывают сильной аллергии. А ещё дешевле в производстве. Впрочем, нашумевшее пальмовое масло в больших количествах - канцероген, не рекомендован для детей - вымывает кальций из организма.
Нина, Жительница Нижнего Новгорода - Пальмовое масло плохо из организма выводится, а у кого-то вообще не выводится - это просто нужно себя знать
Екатерина Кулатова, Жительница Нижнего Новгорода - Не все могут есть натуральное, это очень дорого получается
Однако не все производители готовы признаваться в использовании растительных жиров. 11 случаев фальсификата было выявлено в регионе за первое полугодие - сообщают в областном управлении Роспотребнадзора. Теперь ответственность перед потребителями - и на продавцах. По новым правилам, молочные и молокосодержащие продукты на прилавках должны визуально отличаться от другого товара, а продукты без заменителя молочного жира сопровождаться информационной надписью.
Анна Николаева, Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области - Отсутствие информации для покупателя является нарушением законодательства, штраф по статье 14.15. - на юр.лицо от 10 до 30 тысяч рублей
С первого июля санитарные врачи проверили в регионе семь магазинов - нарушений не выявили.
Методические рекомендации Роспотребнадзора не содержат обязательных требований, как именно продавец должен визуально отделять продукцию без заменителя молочного жира. Это дает свободу выбора магазинам, а вот покупателям повод, чтобы быть внимательнее
Эти кадры нам прислал в социальных сетях - надпись БЗМЖ есть, но читается плохо. А вот здесь ещё одна аббревиатура - ЗМЖ - продукты с заменителем молочного жира. Но тут же рядом - товар без обозначений - возникает путаница. Чтобы её не допустить - в Роспотребнадзоре запускают серию разъяснительных бесед с магазинами. Будут рекомендовать размещение продуктов без заменителя молочного жира на отдельных полках с единой надписью.

Наши соц. сети: