Фальшивое молоко и поддельное масло

Внимание к местным производителям и товарам из регионов-соседей. Активисты Общероссийского народного фронта организуют глобальные контрольные закупки. Первые итоги лабораторных исследований уже есть. Какие товары не должны попасть в продуктовые корзины? И какая ответственность предусмотрена для недобросовестных производителей? Выясняла корреспондент программы "Вести-Приволжье" Мария Захаревич.

Как не испортить кашу маслом? Контрольную закупку этого сливочного продукта сегодня провели активисты ОНФ. "Молокосодержащие продукты" вниманием обделяли. С помощью такой маркировки их производители честно признаются: в составе есть немолочные компоненты. Отбирали пачки со знаком, за которым охотятся опытные покупатели:

За 12 пачек заплатили более 1200 рублей. Сливочное масло нынче продукт недешевый. Покупатель рассчитывает на качество. А что получает? Через 7 дней ответят эксперты регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний. А уже сегодня готовы результаты испытаний питьевого молока.

В прошлом месяце проводили контрольную закупку 5 образцов, заявленных как продукция по ГОСТУ. В их числе 3 товара нижегородских производителей. По двум - нареканий нет. А вот показатели массовой доли жира образца из Сокольского района превышают норму. Норма по белку наоборот не выполнена. На основании таких цифр специалисты делают вывод: при изготовлении данного продукта применялись синтетические или дополнительные увеличивающие жирность продукты.

Свои испытания продукции Сокольского молокозавода проводили и специалисты Роспотребнадзора. По результатам исследований приняли решение приостановить деятельность предприятия на 60 дней. Вопросы есть и по продукции регионов-соседей. Поэтому, по инициативе губернатора в области создана специальная рабочая группа по противодействию незаконному обороту молочной продукции. 

Уже начали формировать черный список производителей. Подспорьем может стать и новая национальная система сертификации. Нижегородская область - лидер России по ее внедрению. Производитель добровольно испытывает свою продукцию на качество, попадает в реестр, маркирует свою продукцию QR-кодом. И потребитель  может уже непосредственно сразу на месте проверить: есть ли данная продукция в реестре и соответствует ли продукт качеству.

 Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин: "Сейчас у нас около 45 организаций получили подтверждение качества своей продукции в национальной системе сертификации. Естественно, что в масштабах полок наших супермаркетов это еще мало. Но постепенно люди будут на это обращать внимание, а я призываю на это обращать внимание - это серьезная история".

Потребителей тоже агитируют присоединяться к контролю. Роспотребнадзор вправе проводить внеплановые проверки молокозаводов лишь после заявления жителей.