Накормят от души! Фестиваль "Гастрономическая карта России" на один день приедет в Нижний Новгород

00:15
21.06.18
0
4321
21 июня, ГТРК "Нижний Новгород". Сегодня в 12:00 на Нижне-Волжской обновленной набережной начнется гастрономический праздник живота. Повара на 11 фудтраках будут готовить различные блюда многонациональной России.


Читать далее
В автомобилях, созданных специально для проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» под различные форматы организации уличной еды оборудованы мобильная пекарня, мобильная кондитерская, мобильная чайная, мобильные пирожковая, калачная, бурятская буузная и др.

Перед открытием фестиваля нижегородцы вручат команде «Гастрономической карты России» авторский съедобный Кубок, изготовленный из городецкого пряника. Вручение авторских штучных Кубков – традиция мобильного фестиваля. Все они созданы специально для проекта «Гастрономическая карта России»

Торжественное открытие в 14:30 на площадке фествиале, ул. Нижне-Волжская наб., справа от Речного вокзала (пл. Маркина, д .15 а). Будет розыгрыш призов и подарков.

Нижегородцы будут представлены:

Сборная стритфуд проектов Нижнего Новгорода: мобильный бутербродный буфет Руслана Галузо ресторан «МОКРОУСОВ», стритфуд-проект «Мобильная коптильня «ГОРЯЧО» Дмитрия Степанова и Александра Сурина, мобильная пельменная Андрея Сулимы, мобильный трактир «КОТЛЕТА» Андрея Сулимы и Максима Смирнова, стритфуд-проект «Plov&go», пироги и городецкие пряники и другие.

Во время первых двух фестивалей в городах-организаторах ЧМ-2018 Сочи и Ростове-на-Дону, благодаря шеф-поварам и авторам лучших стритфуд-проектов «Гастрономической карты России» российские и иностранные болельщики попробовали московские калачи с начинками, бурятские буузы, ростовские курники «футбольные мячи».

А еще осетинские пироги, удмуртские перепечи, черноморскую кухню (жареную барабулю, мидии), черноморские устрицы, мурманскую треску, баранину с маринованным виноградом и красным луком и даже такой изыск как новороссийские улитки.

Впереди знакомство с балтийской кухней, мордовскими пшенными блинами «пачат», татарской кухней - эчпочмаками, зур-бэлешем, чак-чаком.

Современные молодые шефы и авторитетные известные рестораторы и их блюда — это настоящее российской кухни, самобытные традиции столиц и малой родины. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно!

А теперь это и пачат, буузы, эчпочмак, а еще окрошка, уха «троерыбица», и вкуснейшее российское мороженое! благодаря мобильным фестивалям разрушаются стереотипы о России, наши гости испытывают целую палитру вкусов и настоящий культурный шок.

WELCOME FOODBALL CUP – фестиваль-путешествие под общефедеральным брендом «Гастрономическая карта России». С 14 июня по 15 июля караван из 11 фудтраков с названиями футбольных столиц «Москва», «Санкт-Петербург», «Саранск», «Самара», «Нижний Новгород», «Екатеринбург», «Калининград», «Казань», «Волгоград», «Сочи», «Ростов-на-Дону», проедет до самой западной точки России - Калининграда.

Всего за один месяц мобильные стритфуд-рестораны преодолеют расстояние в 10 000 километров и представят кухни регионов России и городов организаторов ЧМ-2018 российским и иностранным болельщикам ЧМ.

Гостей мундиаля и жителей городов будет угощать сборная команда современных шеф-поваров, рестораторов и российских производителей продуктов питания из регионов России. Формат мобильных фестивалей позволит каждому болельщику, иностранному в том числе, гарантированно увезти с собой полное впечатление о многонациональной кухне регионов современной России.

фотографии взяты с официальной страницы фестиваля
Array
(
    [ID] => 1RrCS
    [BANNER] => 

[BANNER_PROPERTIES] => Array ( [ID] => 31 [CONTRACT_ID] => 1 [TYPE_SID] => inNewsDetail_1 [STATUS_SID] => PUBLISHED [STATUS_COMMENTS] => [NAME] => yandex Detail [GROUP_SID] => [FIRST_SITE_ID] => s1 [ACTIVE] => Y [WEIGHT] => 100 [MAX_SHOW_COUNT] => [SHOW_COUNT] => 0 [FIX_CLICK] => Y [FIX_SHOW] => N [MAX_CLICK_COUNT] => [CLICK_COUNT] => 5 [MAX_VISITOR_COUNT] => [VISITOR_COUNT] => 0 [SHOWS_FOR_VISITOR] => [DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42 [DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13 [DATE_SHOW_FROM] => [DATE_SHOW_TO] => [IMAGE_ID] => [IMAGE_ALT] => [URL] => [URL_TARGET] => [CODE] =>
[CODE_TYPE] => html [STAT_EVENT_1] => banner [STAT_EVENT_2] => click [STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME# [FOR_NEW_GUEST] => [KEYWORDS] => [COMMENTS] => [DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24 [CREATED_BY] => 11 [DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33 [MODIFIED_BY] => 21 [SHOW_USER_GROUP] => N [NO_URL_IN_FLASH] => N [FLYUNIFORM] => N [DATE_SHOW_FIRST] => [AD_TYPE] => html [FLASH_TRANSPARENT] => transparent [FLASH_IMAGE] => [FLASH_JS] => N [FLASH_VER] => [STAT_TYPE] => COUNTRY [STAT_COUNT] => 0 [TEMPLATE] => [TEMPLATE_FILES] => a:0:{} [CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] => ) [BANNERS] => Array ( [0] =>
) [BANNERS_PROPERTIES] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 31 [CONTRACT_ID] => 1 [TYPE_SID] => inNewsDetail_1 [STATUS_SID] => PUBLISHED [STATUS_COMMENTS] => [NAME] => yandex Detail [GROUP_SID] => [FIRST_SITE_ID] => s1 [ACTIVE] => Y [WEIGHT] => 100 [MAX_SHOW_COUNT] => [SHOW_COUNT] => 0 [FIX_CLICK] => Y [FIX_SHOW] => N [MAX_CLICK_COUNT] => [CLICK_COUNT] => 5 [MAX_VISITOR_COUNT] => [VISITOR_COUNT] => 0 [SHOWS_FOR_VISITOR] => [DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-20 00:14:42 [DATE_LAST_CLICK] => 2021-03-02 06:19:13 [DATE_SHOW_FROM] => [DATE_SHOW_TO] => [IMAGE_ID] => [IMAGE_ALT] => [URL] => [URL_TARGET] => [CODE] =>
[CODE_TYPE] => html [STAT_EVENT_1] => banner [STAT_EVENT_2] => click [STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME# [FOR_NEW_GUEST] => [KEYWORDS] => [COMMENTS] => [DATE_CREATE] => 2019-04-10 12:28:24 [CREATED_BY] => 11 [DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:23:33 [MODIFIED_BY] => 21 [SHOW_USER_GROUP] => N [NO_URL_IN_FLASH] => N [FLYUNIFORM] => N [DATE_SHOW_FIRST] => [AD_TYPE] => html [FLASH_TRANSPARENT] => transparent [FLASH_IMAGE] => [FLASH_JS] => N [FLASH_VER] => [STAT_TYPE] => COUNTRY [STAT_COUNT] => 0 [TEMPLATE] => [TEMPLATE_FILES] => a:0:{} [CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] => ) ) )

Новости по теме

Array
(
    [ID] => aicXL
    [BANNER] => 

[BANNER_PROPERTIES] => Array ( [ID] => 32 [CONTRACT_ID] => 1 [TYPE_SID] => inNewsBlock_top [STATUS_SID] => PUBLISHED [STATUS_COMMENTS] => [NAME] => top_Yandex [GROUP_SID] => [FIRST_SITE_ID] => s1 [ACTIVE] => Y [WEIGHT] => 1 [MAX_SHOW_COUNT] => [SHOW_COUNT] => 0 [FIX_CLICK] => Y [FIX_SHOW] => N [MAX_CLICK_COUNT] => [CLICK_COUNT] => 0 [MAX_VISITOR_COUNT] => [VISITOR_COUNT] => 0 [SHOWS_FOR_VISITOR] => [DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-23 10:35:32 [DATE_LAST_CLICK] => [DATE_SHOW_FROM] => 24.11.2019 00:45:00 [DATE_SHOW_TO] => [IMAGE_ID] => [IMAGE_ALT] => [URL] => [URL_TARGET] => [CODE] =>
[CODE_TYPE] => html [STAT_EVENT_1] => banner [STAT_EVENT_2] => click [STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME# [FOR_NEW_GUEST] => [KEYWORDS] => [COMMENTS] => [DATE_CREATE] => 2019-04-23 12:51:43 [CREATED_BY] => 11 [DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:19:05 [MODIFIED_BY] => 21 [SHOW_USER_GROUP] => N [NO_URL_IN_FLASH] => N [FLYUNIFORM] => N [DATE_SHOW_FIRST] => [AD_TYPE] => html [FLASH_TRANSPARENT] => transparent [FLASH_IMAGE] => [FLASH_JS] => N [FLASH_VER] => [STAT_TYPE] => COUNTRY [STAT_COUNT] => 0 [TEMPLATE] => [TEMPLATE_FILES] => a:0:{} [CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] => ) [BANNERS] => Array ( [0] =>
) [BANNERS_PROPERTIES] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 32 [CONTRACT_ID] => 1 [TYPE_SID] => inNewsBlock_top [STATUS_SID] => PUBLISHED [STATUS_COMMENTS] => [NAME] => top_Yandex [GROUP_SID] => [FIRST_SITE_ID] => s1 [ACTIVE] => Y [WEIGHT] => 1 [MAX_SHOW_COUNT] => [SHOW_COUNT] => 0 [FIX_CLICK] => Y [FIX_SHOW] => N [MAX_CLICK_COUNT] => [CLICK_COUNT] => 0 [MAX_VISITOR_COUNT] => [VISITOR_COUNT] => 0 [SHOWS_FOR_VISITOR] => [DATE_LAST_SHOW] => 2019-07-23 10:35:32 [DATE_LAST_CLICK] => [DATE_SHOW_FROM] => 24.11.2019 00:45:00 [DATE_SHOW_TO] => [IMAGE_ID] => [IMAGE_ALT] => [URL] => [URL_TARGET] => [CODE] =>
[CODE_TYPE] => html [STAT_EVENT_1] => banner [STAT_EVENT_2] => click [STAT_EVENT_3] => #CONTRACT_ID# / [#BANNER_ID#] [#TYPE_SID#] #BANNER_NAME# [FOR_NEW_GUEST] => [KEYWORDS] => [COMMENTS] => [DATE_CREATE] => 2019-04-23 12:51:43 [CREATED_BY] => 11 [DATE_MODIFY] => 2022-10-24 11:19:05 [MODIFIED_BY] => 21 [SHOW_USER_GROUP] => N [NO_URL_IN_FLASH] => N [FLYUNIFORM] => N [DATE_SHOW_FIRST] => [AD_TYPE] => html [FLASH_TRANSPARENT] => transparent [FLASH_IMAGE] => [FLASH_JS] => N [FLASH_VER] => [STAT_TYPE] => COUNTRY [STAT_COUNT] => 0 [TEMPLATE] => [TEMPLATE_FILES] => a:0:{} [CONTRACT_MAX_VISITOR_COUNT] => ) ) )

Комментарии

Возврат к списку