Производство открылось в поселке Буревестник при поддержке государства: льготный кредит на оборудование и лабораторию привлечен из регионального фонда поддержки АПК.
«Производством меда мы начали заниматься в 2010 году с двух пчелосемей. Сегодня в нашем хозяйстве их уже 360. С наших пасек мы получаем примерно 15-20 тонн меда в год. С запуском нового производства у нас возникла необходимость закупать мед у других пчеловодов. Это хороший толчок к развитию небольших хозяйств», - отметил собственник производства Алексей Тараканов.
В планах Тараканова и экспорт медовой продукции, необходимая аккредитация уже пройдена.
Отметим, в региональном реестре пчеловодов числится более 1,5 тысяч предпринимателей с личными подсобными хозяйствами.
Фото: правительство Нижегородской области
15 марта 2023 года, ГТРК "Нижний Новгород"