"Шашлыкиада" прошла в Нижегородской области

11:40

7.08.23

1643

#Вести

Вкусный фестиваль прошел в Сосновском районе Нижегородской области. Шашлыкиада сплотила 15 команд со всей Нижегородской области. Участники делились секретами приготовления мясных блюд, представляли себя и соревновались за самый необычный кулинарный подход. Все виды шашлыка попробовал Константин Крестников.

        Array
(
    [480] => /upload/iblock/4f8/g6wncbz8xmie4b9algvm8o34xyyq9acf/shashlykiada_480_m.mp4
    [360] => /upload/iblock/e36/qlaebugeoj0ldihdxue72kfmdekrwth1/shashlykiada_360_m.mp4
    [240] => /upload/iblock/fd8/0sznviji8w4r8g567ptmu3f1ds9gkfv8/shashlykiada_240_m.mp4
)

00:00

480

360

240

Открыть полностью

Фестиваль стартует с визитных карточек команд. Себя представляют и "Лесуновские самоцветы".

Наталья Борисова, Участница "Сосновской шашлыкиады", методист Лесуновского Дома культуры: Ассоциация такая, что самоцветы - это драгоценность какая-то, камни. А у нас самоцветы - это таланты, скажем так. Таланты причем разновозрастные. Есть среди молодежи, есть... а мы сегодня привезли команду такую возрастную.

Кулинарных секретов, говорят в команде, нет. Главное - готовить с любовью.

- Нарезает кто какими кусочками. Кто тонкими ломтиками, кто большими кусочками, как мы, чтоб показать свою доброту деревенскую. Мы с деревни родом, так что хитрости у нас нет никакой!

Шашлыки нужно не просто вкусно приготовить, но еще и презентовать. За это участники шашлыкиады получают баллы.

- Шашлык! Как много в этом слове для сердца русского слилось!

Наталья Одинцова, Продюсер программы "Вести-Приволжье, член жюри "Сосновской шашлыкиады": У меня сегодня 3 оценки: 8, 9, 10. Но появилась еще одна - 10+. Именно эту оценку я поставила той команде, которой предполагаю вручить приз от ГТРК "Нижний Новгород" - экскурсию на телецентр.

Крольчатину, строганину, язык приготовила команда "Отукен". Участники рассказывали об обычаях и еде чулымцев - якутского народа.

Александр Тренкунов, Участник "Сосновской шашлыкиады": Смотрели танцы, смотрели какие бывают кушанья, чем занимались, как развлекались, для чего нужны танцы.

Шашлыкиада проводится с 2009 года и удивляет даже самих организаторов.

Наталья Штырова, Организатор "Сосновской шашлыкиады": Иногда это блюдо, иногда это человек, иногда это песня, иногда это просто неожиданность, которых на шашлыкиаде всегда много!

Ольга Краснова, Руководитель Главного управления записи актов гражданского состояния Нижегородской области, член жюри "Сосновской шашлыкиады": Просто шквал эмоций на самом деле! Потому что вот такое событие. Это действительно событие! Проходит в одном районе, но объединяет сразу много районов. Оно и спортивное, и музыкальное, и вкусное, и оздоровительное, и сразу все в одном!

И в конце дружеского соревнования все получили памятные подарки.

7 августа 2023 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)

Наши соц. сети: