Повара детских садов Нижегородского района соревновались в мастерстве

11:06
9.12.10
0
750
Лучшие повара детских садов Нижегородского района соревновались в мастерстве. Участникам предложили приготовить из обычных продуктов обед из 3 блюд и напиток. Судьи оценивали вкус и запах блюд, их аппетитность, привлекательность, а также чистоту рабочего места, технику приготовления и оформление стола в новогодней тематике.


Открыть полностью
Конкурсанты сервировали детские столы по-новогоднему: елочки, зайчики, мишура и апельсины. Пофантазировали даже с оформлением блюд, ведь для малыша все должно быть не только вкусно, но ярко и необычно. Такая методика действует. Каждый день они готовят комплексный обед за 2 часа на 100 малышей.
Оценка детского меню судьям далась нелегко. Как ни старались дегустировать по немногу, руки тянулись за добавкой.
Татьяна Навстречкина, главный судья конкурса: "Все участники конкурса очень вкусно приготовили блюда. Не всегда дома так получается. С удовольствием все продегустировали. Было очень трудно определить, кто займет первое место."
Лучшим кулинаром судьи признали Марину Столярову из нижегородского детского сада №161. Однако повара уверены, что главное – не победа, а обмен опытом и рецептами блюд для малышей.
Поделиться:
Связаться с нами:

Возврат к списку