Общество

Шесть человек отравились грибами в Нижегородской области

30 Июня 15 13:06
Шесть человек отравились грибами в Нижегородской области

Большинство случаев отравлений связано с употреблением в пищу свинушек ("дуньки"). До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к четвертой категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесен к ядовитым. Народные названия данного гриба - свинарь, свинуха, свиное ухо, солопена, солоха, соломаха, дуни, дунька. Свинушка содержит токсины, не разрушающиеся при отваривании. Кроме того, чувствительность людей к грибным токсинам очень различна - особенно чувствительны дети. Специальные рекомендации по сбору и заготовке грибов можно посмотреть на сайте Роспотребнадзора по Нижегородской области.


Комментарии: 0  Просмотры: 576
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Как определить качество икры? Рекомендации Роспотребнадзора
Покупай качественную икру! Управление Роспотребнадзора сообщает, что сейчас распространяются сообщения о торговле поддельной красной ик...
18 Декабря 17
"Нижегородский водоканал": как контролируется качество воды?
18 Декабря 17
Агрессивный российский маркетинг обсудим сегодня в "Открытой студии"
18 Декабря 17
БК "Виктория" примет участие в регулярном чемпионате Нижегородской области
18 Декабря 17
Нижегородская область полностью расплатилась по бюджетным кредитам
18 Декабря 17
Предвыборная кампания выборов президента официально стартовала
18 Декабря 17
Несколько взрывов произошло рядом с ТЦ в Канавинском районе
18 Декабря 17
Деревянный дом сгорел в Городецком районе. Погиб 48-летний мужчина
18 Декабря 17
Доследственная проверка организована по факту смерти 14-летнего ватерполиста
18 Декабря 17
Авария на трассе в Нижегородской области: двое детей госпитализированы