Общество

В Бутурлинском районе готовятся к цветению вишневых садов

18 Апреля 08 12:13
Село Большие Бакалды прославилось на всю Россию и даже за ее пределами благодаря вишневым садам. Испокон веков там выращивают вишню и готовят из нее разные яства – от омлета до наливок. А вот в окрестных селах вишневые деревья не растут совсем. Жители Бакалд решили отблагодарить ягоду-кормилицу.

  
Варенье из вишни обычно хранится не больше года. А вот жители села Большие Бакалды придумали, как сохранить эту ягоду в веках. Создали первый и пока единственный в мире музей вишни. Здесь собрано все об истории этой садовой культуры.
Большие Бакалды впервые упоминаются в летописях 13 века. А уже к середине века 18 в селе начали делать наливки из вишни – они славились по всей Волге. Ведь здешняя ягода – особого сорта, сладкая. Сейчас бакалдская вишня служит сырьем для местного консервного завода.
Самые же главные экспонаты музея – за его пределами. Жители села не без гордости говорят – это про Бакалды Некрасов когда-то написал: "как молоком облитые стоят сады вишневые".
Нового урожая в Больших Бакалдах ждут как праздника. И даже устраивают сельский праздник в честь вишни. Кстати, урожаи в бакалдских садах почти каждый год обильные.  

Комментарии: 0  Просмотры: 302
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь" прошел в эти выходные
Фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь" прошел в эти выходные
Гусь конфи с вареньем из зеленых томатов с изюмом и тыквенными оладьями. Это название одного из конкурсных блюд, которое можно было поп...
29 Мая 17
В Нижнем Новгороде презентовали уникальный проект "Дневник археолога"
29 Мая 17
Храм в честь просветительницы Грузии появится в Нижнем Новгороде
29 Мая 17
Для переселенцев из авариного дома в Дзержинске купят 48 квартир
29 Мая 17
Нижегородские пляжи готовят к лету
29 Мая 17
"Вести - Приволжье"! Главные новости региона в 20:44!
29 Мая 17
Сеть предприятий быстрого обслуживания в Нижнем Новгороде отмечает юбилей
29 Мая 17
Уличные музыканты: за и против. Обсудим в "Открытой студии"
29 Мая 17
Неурожай прогнозируют агростраховщики из-за плохой погоды
29 Мая 17
В Арзамасе молодой человек на мотоцикле разбился насмерть