Общество

В Городце открывается Музей пряника

30 Апреля 08 08:50
Городец - единственный город в России, где есть Музейный квартал. Все 4 музея находятся в исторической части города и располагаются в домах, построенных более 100 лет назад. Скоро в квартале появится пятый музей, экспонатами которого станут пряники.  Ароматные лакомства  пекут  в Городце давно. И по своей, городецкой технологии – будто печатают специально вырезанными для этого деревянными досками.  Отсюда и название – печатные пряники.  

  
Дом, в котором будет Музей пряника – сам как пряник - такой же   красивый и словно полит воздушной глазурью. Построен он в конце 19 века и принадлежал купцу Петелину. После революции  в его особняке    располагались различные  организации и учреждения. Поэтому, когда здание передали музейному комплексу, от былого внутреннего великолепия почти ничего не осталось. Лишь кованная решетка на одном из окон  и фигурная розетка. Когда-то  такими архитектурными элементами были украшены все печи в доме.  
Сейчас отремонтированное помещение бывшего купеческого дома  сотрудники  музея  потихоньку  обустраивают. Планируют,  что, где и как будет располагаться. В трех небольших залах надо разместить более 300 экспонатов. Пока  перевезена лишь небольшая часть. В основном, печатные  доски – то есть деревянные формы с которых выпекали - печатали - пряники. Сохранились уникальные образцы. Например, по пряникам, отпечатанным вот с этой доски,  два века назад детей   учили счету. Были подобные пряники и с буквами. Весил такой пряничек  всего 5 граммов.  А это – уже 20 век. Такие  пряники дарили на 8 марта. Или – к октябрю.
В общем, у каждой эпохи – свои сюжеты печатных пряников. Еще один уникальный экспонат – именная печатная доска. В Городце было принято почетным гостям в знак уважения преподносить городецкий пряник.
В музее  сладкого народного  промысла можно будет не только  наглядно увидеть всю историю Городецкого  пряника, узнать некоторые секреты его приготовления, но и попробовать эти лакомства. Ведь в Городце до сих пор выпекают пряники по старинным рецептам. Кстати, 20-ти килограммовый пряник, отпечатанный вот с такой доски, отведают  в июле, в день официального открытия музея.

Комментарии: 0  Просмотры: 180
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Каковы перспективы нижегородского сахара?
Каковы перспективы нижегородского сахара?
50-летие со дня основания отмечает самый северный сахарный завод страны, Сергачский. Поздравить трудовой коллектив, а это добрая часть ...
17 Декабря 17
"Топ-10" самых посещаемых новостей из жизни Нижнего Новгорода по версии портала "ВестиНН"
16 Декабря 17
Память Героя России почтили в Дзержинске турниром
16 Декабря 17
Житель Сеченовского района примерил на себя роль Деда Мороза
16 Декабря 17
Управленцы ПФО борются за возможность стать "Лидерами России"
16 Декабря 17
Акция "Вестимобиль" прошла в Сормовском районе накануне
16 Декабря 17
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
15 Декабря 17
Благотворительная акция "Вестимобиль" проходит сегодня в Сормовском районе
15 Декабря 17
Поэтический конкурс к 150-летию Максима Горького на "Радио России Нижний Новгород"
15 Декабря 17
Зарплаты бюджетников проиндексируют с 1 января