Общество

В Областном центре собрался экспертный совет профессионалов молочного дела

28 Июня 11 11:05
Профессионалов молочного дела объединил специальный экспертный совет. Он появился недавно, и одним из первых членство в совете получил нижегородец Владимир Данилов. Он работает заместителем директора по животноводству СПК "Ждановский". Кстати, это хозяйство стало одним из ведущих поставщиков молочного комбината "Нижегородский".


Задача экспертного совета – поддерживать лучших региональных специалистов по молочному делу, а также рассказывать потребителям о современных технологиях молочного дела и о том, как правильно выбирать молочные продукты. Экспертами совета стали специалисты в области производства натуральных молочных продуктов марки "Домик в деревне".
Надежда Епифанова, руководитель отдела традиционных продуктов департамента разработки и внедрения управления по инновациям компании "Вимм-Билль-Данн": "Молоко быстро скисает из-за того, что оно микробиологически загрязнено. Чем лучше оно сохранено от коровы до потребителя, тем дольше оно будет храниться в холодильнике."

Комментарии: 0  Просмотры: 178
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA