Специалисты Россельхознадзора зафиксировали нарушение температурного режима транспортировки. Рыбу перевозили по железной дороге, свежемороженный груз занимал 4 вагона. Сотрудники ведомства установили, что температура в толще пласта рыбы составляет -10,5 градусов, что является нарушением: температура в толще пласта должна составлять не выше -18 градусов.
В настоящий момент вся партия размещена в холодильниках на ответственное хранение. Отобраны пробы для проведения исследований на критерии безопасности продукции. После получения результатов лабораторных исследований будет решен вопрос о выпуске в обращение или возврате партии поставщику.
В конце августа этого года аналогичная партия дальневосточной рыбы уже задерживалась. По результатам исследований тогда продукция была выпущена на прилавок.
180 тонн дальневосточной рыбы было задержано накануне в Нижнем Новгороде
14:58
2.10.18
0
1965
2 октября, ГТРК "Нижний Новгород"(видео). 180 тонн дальневосточной рыбы было задержано накануне в Нижнем Новгороде.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
