В конце января стоимость килограмма этого летнего продукта взлетела до 280-300 рублей - за местный товар. По данным Россельхознадзора, основной поставщик огурцов в Нижегородский регион - Московская и Ленинградская область, а также Краснодарский край. Помимо этого область импортирует огурцы из Испаниии, Украины, Ирана и Египта. Список продолжают Нидерланды, Франция, Польша и Турция. За прошлый год из-за пределов России ввезено почти 380 тонн огурцов.
Продукция проходит фитосанитарный контроль. Сертификаты соответствия у продавцов обязательны. Впрочем, в первую очередь встречают огурец по одежке - и потребители, и специалисты.
ВЕРА ИГОШИНА, ДОЦЕНТ КАФЕДРЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА И СЕЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ НГСХА: "Размеры у короткоплодных огурцов не должны превышать 14-16 сантиметров. Есть переростки, есть нормальные, есть и кривые огурцы".
Здесь каждый огуречный куст согрет паровым отоплением и теплом рук. Не дозреть не позволят, и перерасти не дадут - каждый плод на виду. Над опылением трудятся пчелы и шмели, за полив отвечает автоматика. График изменить не позволит программа - зимой до полулитра в сутки, в теплое время - до двух литров.
Огурец - продукт капризный. Свежесть сохранит, максимум, на пару недель - и это при правильном хранении.
Цены на огурцы в Нижегородской области идут вверх
11:12
31.01.14
0
1496
Цены на огурцы после новогодних праздников, вопреки ожиданиям покупателей, отказываются идти на снижение. Что предлагают нижегородцам продавцы? Можно ли найти плоды, чтобы были хороши на вкус и на цвет? В огуречные места заглянула съемочная группа программы "Вести - Приволжье".
Открыть полностью
Связаться с нами:
