Русская паста из "Братьев Карамазовых"

17:28
15.02.21
0
945

Читать далее
Разнообразие продуктов на полках супермаркетов помогает нам поближе познакомиться с кухнями разных стран. Так, мы научились готовить итальянскую пасту, японский удон, испанскую фидеуа, китайскую рисовую лапшу… Это еще раз доказывает, что путешествовать можно не выезжая далеко, достаточно сходить в соседний магазин.


Но знали ли вы, что в традиционной русской кухне тоже есть свой вид макаронных изделий, который считается "русской пастой"? Это гороховая лапша! Она упоминалась, например, в романе Федора Михайловича Достоевского "Братья Карамазовы". И, кстати говоря, это идеальное блюдо для приближающегося поста. Возможно ли приготовить гороховую лапшу в домашних условиях? - узнаете в новом выпуске программы "Литературные сласти" сегодня в 20:20 на телеканале "Нижний Новгород 24".

Смотрите "Нижний Новгород 24" теперь и в кабельном телевидении:  

31 кнопка - "Дом.ру"  
46 кнопка - "Билайн" 
24 кнопка - МТС и "Ростелеком".  

15 февраля 2021 года. ГТРК "Нижний Новгород" 

Возврат к списку