Японцы называют её князем лососей, американцы - королевской рыбой. У нас этот дальневосточный деликатес известен как чавыча. Витамины группы: А, В, Е, С, РР и D, а еще ненасыщенные жиры, белки, аминокислоты, необходимые для организма. Чавыча оказывает благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему и улучшает мозговую активность.
Мурманский палтус, карский омуль, камчатская чавыча, а еще белорыбица, тунец и окунь. Новогодний стол нижегородцев по разнообразию рыбных деликатесов вполне может соперничать с итальянским. Главное - правильно выбрать.
Узнать больше о Камчатских деликатесах можно в Автозаводском районе в течение недели.
23 декабря 2020 года. ГТРК "Нижний Новгород"
Нижегородцы не представляют новогодний стол без рыбы
19:30
23.12.20
0
815
В Италии на рождественский и новогодний стол принято ставить как минимум семь разных рыбных блюд. Нижегородцы грядущие праздники тоже без рыбных деликатесов не представляют. Алена Карпова о том, как сделать новогоднее застолье не только вкусным, но и полезным.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
