Девясил, мед королевской акации, липовый, гречишный - всего более 20 сортов из горного Алтая и Башкирии. Потомственные пчеловоды, о чем говорит ветеринарно-санитарный паспорт пасеки - привезли и редчайшие сорта. Например, темный, густой черноклен. Его еще называют татарский клен или пакальник.
Пчеловод Елена Макарова: "Это кустарник высотой 5 метров. Цветет он каждый год, но медоносит раз в три года, пчела собирает нектар. Он содержит огромное количество микроэлементов и витаминов, которые полезны человеку. Многие профессора советуют пить медовую воду".
Мед диких пчел - это единственный мед, которые не проходит медогонку, а добывается путем отжима.
Пчеловод Александр Ахтямов: "Еще его называют бортневой по старине. Это пчелы, которые собирают мед с ранней весны до поздней осени. При холодном отжиме там попадет пыльца, перга. Очень богат он железом, при малокровии полезен, йодом богат, это полезно для щитовидки".
Жительница Автозаводского района Светлана Лавитская: "Почему я покупаю так много, потому что это профилактика диабета! Утром обязательно чайную ложечку меда нужно съесть".
Жительница Автозаводского района Людмила Кудряшова: "Мне очень понравился мед из сбора целебных трав. Вы знаете, такой вкус, я такого никогда не ела! Так приятно"!
Посетители выставки до конца недели смогут не только узнать все о происхождении полезного лакомства, а также его целебных свойствах.
Медовая защита от гриппа и простуды
12:10
23.01.19
0
1496
23 января 2019, ГТРК "Нижний Новгород" (видео).В Нижегородскую область пришли крепкие морозы. Специалисты рекомендуют подумать о защите организма и повышении иммунитета. Один из ценнейших источников полезных веществ - мед. Корреспондент программы "Вести-Приволжье" Анна Гагарина отправилась в Автозаводский район, к экспертам, - за советом по использованию меда.
00:00
/
480
480
360
240
Открыть полностью
Связаться с нами:
