Общество

Как сделать новогодний стол вкусным и полезным, за разумные деньги?

30 Декабря 16 19:59
Как сделать новогодний стол не только вкусным, но и полезным, причем за разумные деньги? Шеф-повар одного из ресторанов поделился с журналистами программы "Вести - Приволжье" рецептами оригинальных и простых в приготовлении салатов. Для салата с говорящим названием "Восторг" нужны крупно нарезанные и обжаренные шампиньоны, вареная говядина - нарезанная соломкой и стручковая фасоль. Пикантность салату придает заправка - смесь соевого соуса, растительного масла и меда.

Удивить гостей можно еще одним салатом - "Сахалинский" - это морковь, лук и морская капуста, тушеные в томатах в собственном соку и приправленные перцем чили.

Чтобы новогодний стол получился более диетическим, шеф-повар советует в оливье заменить майонез сметаной, или хотя-бы смешать два соуса в равных пропорциях. А вот от курицы в новогоднюю ночь шэф-повар советует отказаться.

Все подробности в эфире программы "Вести - Приволжье".

Комментарии: 0  Просмотры: 625
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
"Читаем Горького". "Песня о Буревестнике" (фрагмент). Читает Алина Клейнер
"Читаем Горького". "Песня о Буревестнике" (фрагмент). Читает Алина Клейнер
26 апреля, ГТРК "Нижний Новгород". Литературный телепроект ГТРК "Нижний Новгород" к 150-летию Максима Горького. Известные люди -...
26 Апреля 18
Радио "Маяк" 92,4 ФМ. "Это мы! Это про нас!": Сергей Блинцов
26 Апреля 18
Поддержание безопасности на транспорте во время мундиаля обсуждают нижегородские общественники
26 Апреля 18
Качество ремонта областных дорог проверят в спецлаборатории
26 Апреля 18
А вы собираетесь на уборку своего двора? Обсудим сегодня в "Открытой студии"
26 Апреля 18
Экспозицию "Светя другим, сгораю сам" подготовят к 9 мая в столице Приволжья
26 Апреля 18
Новый корпус на 420 мест построят для кадетов в Балахнинском районе
26 Апреля 18
Стратегии развития столицы Приволжья обсуждают нижегородцы на бизнес-форуме
26 Апреля 18
Актер, военком, глава МСУ из Первомайска и врио губернатора выдвинуты на праймериз от «Единой России»
26 Апреля 18
Глеб Никитин доложил Владимиру Путину о Стратегии развития Нижегородской области