Общество

Каждый третий житель Нижнего Новгорода страдает от избыточного веса

24 Января 13 14:28
Врачи говорят о том, что проблема избыточного веса становится все актуальнее и уже сейчас беспокоит каждого третьего жителя Нижнего Новгорода. Прививать культуру рационального питания нужно с детства. В некоторых школах есть специальные уроки, где рассказывают о полезных продуктах. Как воспринимают это дети и чем грозит незнание о еде?

Что такое белки, жиры и углеводы? Как составить рацион на неделю и каким продуктам отдать предпочтение? Об этом третьеклассники школы №3 города Павлово узнают на уроке, который так и называется - "Разговор о правильном питании".
АННА МУРЗИНА, УЧИТЕЛЬ НАЧАЛЬНЫХ КЛАССОВ ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ МБОУ СОШ №3 ГОРОДА ПАВЛОВО: "Повышается уровень осведомленности детей и родителей. Когда мы питаемся в школьной столовой, сразу заметен результат. В начале сентября кашу они не ели, а теперь едят с удовольствием."
Этот образовательный проект о правильном питании реализуется в 40 регионах России. В Нижегородской области он действует с 1999 года. За это время было обучено более 150 тысяч детей. Если поначалу программа была рассчитана на дошкольников и учащихся начальных классов, то сейчас появилась и программа для подростков. Дети занимаются по специальным рабочим тетрадям и постигают "гастрономические знания" в игровой форме.
ОЛЬГА ГЛАДЫШЕВА, ЗАВЕДУЮЩАЯ КАФЕДРОЙ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕЖЕНИЯ В ОБРАЗОВАНИИ НИЖЕГОРОДСКОГО ИНСТИТУТА РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ: "Наша страна переживала трудные времена и мы никогда всерьез не занимались культурой питания. Иногда вставал вопрос, чтобы обеспечить выживание. Когда наступили благоприятные времена, люди озаботились вопросами здорового питания".
Одна из распространенных болезней, возникающих в том числе из-за неправильного питания - это ожирение. Ученые называют его "неинфекционной эпидемией". Избыточный вес в России имеют более 2,5 миллионов подростков и почти полмиллиона из них страдают ожирением.
ЕЛЕНА АЗОВА, ПРОФЕССОР КАФЕДРЫ ПЕДИАТРИИ И НЕОНАТОЛОГИИ ФАКУЛЬТЕТА ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ВРАЧЕЙ НИЖЕГОРОДСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ МЕДИЦИНСКОЙ АКАДЕМИИ: "Основная задача в лечении ожирения у детей - это баланс между энергией, которая поступает с продуктами питания и энергией, которую он должен тратить. Тратиться она жолжна за счет физической активности. Надо, чтобы чаша весов была одинакова".
"Критическими" в закладке жировых клеток являются первые годы жизни ребенка, а также подростковый возраст. Здесь многое зависит от сознательности родителей.
РОЗА СОЛОНИЦЫНА, КОНСУЛЬТАНТ ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА: "Часто поступают жалобы от родителей - "вы даете детям каши и супы, а мой ребенок любит сосики и пельмени". Но ведь дело в том, что мы страемся сделать питание полноценным, комплексным и рациональным. У нас жестко регламентирован перечень запрещенных блюд, которые нельзя давать детям: майонез, специи, пельмени".
Специалисты констатируют - чем раньше начать разговоры о правильном питании, тем эффективнее. Ведь именно в раннем возрасте у детей формируются вкусовые привычки на всю жизнь.
Сейчас по поручению Президента в России разрабатывают единый стандарт по организации питания школьников. Он будет обязательным для исполнения на всей территории Российской Федерации.

Комментарии: 0  Просмотры: 446
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Лучшие гребцы приехали на Гребной канал Нижнего Новгорода
21 июля, ГТРК "Нижний Новгород". На Гребном канале пройдет первенство России по гребному спорту среди юношей и девушек до 17 лет...
21 Июля 18
В Нижнем Новгороде впервые пройдет финал Кубка России по регби-7 среди женских команд
21 Июля 18
Сайт архитекторы.рф открыл площадку для бесплатного профессионального образования!
21 Июля 18
Летний кинотеатр фестиваля "Горький fest" откроется на Нижне-Волжской набережной. Будет облачно, но без дождя
21 Июля 18
В этнопарке Лукояновского района появится новая скульптура в честь певцов народа эрзя "Соловьи России"
20 Июля 18
Концепция переменилась - теперь в нижегородских школах будут обучать по-другому
20 Июля 18
"Горький fest" стартовал с "Нижегородского Голливуда"
20 Июля 18
Литературные шахматы: гроссмейстер сыграл е2 - е4
20 Июля 18
Копейка рубль бережет: программа "Эффективная губерния" заинтересовала другие регионы
20 Июля 18
1500 жалоб поступило в администрацию Нижнего Новгород