В производственном комплексе приготовление пищи происходит в герметичной среде. Это позволяет сохранять в продуктах питательные вещества и витамины без применения консервантов, а блюда - перевозить и хранить в холодильниках с температурой +3,+6 градусов. Перед подачей их будет достаточно разогреть в микроволновой печи. Срок хранения такой продукции - до 45 суток.
Пока речь идет только об организованном питании пассажиров вагонов повышенной комфортности. Вагоны-рестораны останутся в составе поездов дальнего следования и будут работать по-прежнему.
Для пассажиров поезда "Киров - Нижний Новгород - Киров" организуют питание
11:54
29.10.15
0
2123
Новый проект организации питания будет опробован в "дневном экспрессе" "Киров - Нижний Новгород - Киров". Такое решение было принято на встрече руководителей ФПК, губернатора Кировской области Никиты Белых и одного из кировских предприятий. Предприятие предлагает около 35 наименований готовых блюд.
Открыть полностью
Связаться с нами:
