Общество

Нижегородские грибы и ягоды проверили на наличие вредных веществ

8 Июля 15 09:28
На прилавках - дары природы. Сезон грибов и ягод сейчас в самом разгаре. Специалисты ветсанэкспертизы проверяли эти продукты на наличие вредных веществ на Канавинском рынке Нижнего Новгорода.

Малина из Лыскова, черника из Семенова, земляника из Кстова. Даже по месту рождения ягоды специалисты ветсанэкспертизы могут сделать вывод об уровне радиации. Хотя точнее этот показатель определит дозиметр. На радиацию и нитраты дары леса проверяют каждый день.

СВЕТЛАНА ЛАДИНА, ВЕТСАНЭКСПЕРТ ЛАБОРАТОРИИ САНИТАРНО-ВЕТЕРИНАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ КАНАВИНСКОГО РАЙОНА: "Земляничку, которую привезли из Семеновского района, проверили на содержание нитратов. 38 мг на килограмм - это соответствует норме".

В этом году, рассказывают специалисты, завышенных показателей еще не выявляли. Но даже при малейшем сомнении они берут пробу продуктов и тщательно их исследуют уже в лаборатории. Опасных факторов, уверяют, - множество.

ЕЛЕНА КОЛЯДА, ВЕТЕРИНАРНЫЙ ВРАЧ ЛАБОРАТОРИИ САНИТАРНО-ВЕТЕРИНАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ КАНАВИНСКОГО РАЙОНА: "Вредные вещества могут приноситься с осадками, потом есть люди, которые начинают собирать ягоды возле дорог. Летит пыль, летит грязь. А здесь - еще и выхлопные газы".

Неприспособленная площадка возле рынка гораздо популярнее и у продавцов, и у покупателей. Первые - большинство из них пенсионеры - объясняют, торговать на территории рынка - им просто невыгодно. Правда такое отношение - на грани риска для здоровья. Грибы и ягоды, что реализуют вдоль дороги, никто не проверяет. И здесь единственная гарантия - честное слово самого продавца.

Комментарии: 0  Просмотры: 768
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
На пересечении Мурашкинской и Совнаркомовской улиц в Нижнем Новгороде  транспортный коллапс
На пересечении Мурашкинской и Совнаркомовской улиц в Нижнем Новгороде транспортный коллапс
Транспортный коллапс. Неделю назад ограничили движение на Мурашкинской и Совнаркомовской улицах Нижнего Новгорода. Это застало врасплох...
28 Февраля 17
Вспышку опасного для человека заболевания зафиксировали у кабанов сотрудники нижегородского Россельхознадзора
28 Февраля 17
Уроки Школы практикующих акушеров и гинекологов проходят в столице Приволжья
28 Февраля 17
Как правильно и без риска для здоровья провести Великий пост?
28 Февраля 17
Нижегородские педагоги добиваются положенной пенсии через суд
28 Февраля 17
Нижегородские семинаристы попали в больницу с пищевым отравлением
28 Февраля 17
Работу "горячих линий" обсуждаем в "Открытой студии"
28 Февраля 17
Новости начала дня в программе "Вести-Приволжье.Утро"
27 Февраля 17
Снова "овертайм": нижегородское "Торпедо" терпит третье поражение в серии "плей-офф"
27 Февраля 17
Что подорожало, а что подешевело из продуктов в Нижегородской области в феврале?