Общество

Овощи и зелень по технологии аэропоники выращивают в областном центре

6 Мая 15 19:35
Привычные салаты, лук и даже огурцы будут расти в воздушной среде без использования почвы, питательные вещества к их корням будут доставлять аэрозоли. Сейчас в нижегородской сельскохозяйственной академии уже ведутся первые опыты. В чем преимущество подобного метода, и не опасны ли такие продукты для человека?

Диковинный салат вырастили японские коллеги по технологии гидропоники, по которой вместо грунта используется питательный раствор. А вот солнце заменили светодиоды. Оказалось, это неплохо.

АЛЕКСАНДР САМОДЕЛКИН, РЕКТОР НИЖЕГОРОДСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ: "Каждый спектр цвета хорошо влияет на обменный процесс, красные, синее, розовые - улучшают качество выращивания продукции, улучшает обменные процессы, повышают содержание микроэлементов, витаминов, это первое, а второе - это ускоряет процесс созревания овощных культур".

Чтобы выяснить, безопасен ли японский салат, образец исследовали в Россельхознадзоре. Параллельно изучали и привычный нижегородский. Новый продукт ничем нашему не уступил.

ТАТЬЯНА БУЯЛЬСКАЯ, ЗАВЕДУЮЩАЯ ЛАБОРАТОРИЕЙ ХИМИКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ НИЖЕГОРОДСКОГО РЕФЕРЕНТНОГО ЦЕНТРА РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА: "По содержанию токсичных элементов фактически оба салата одинаковы, различий в них нет, по содержанию радионуклидов полностью салаты чистые, но в салате нашего нижегородского производителя содержание микроэлементов более высокое".

Для нового салата, говорят эксперты, это процесс поправимый. Можно менять состав питательного раствора, на котором растет продукт. И использовать эффект светодиодов. В Японии почти нет сельхозугодий, гидропоника стала решением проблемы. Россия перенимает опыт.

ВЕРА ТИТОВА, ЗАВЕДУЮЩАЯ КАФЕДРОЙ АГРОХИМИИ И АГРОЭКОЛОГИИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ: "Гидропоника - она прошла уже стадию испытаний, широко используется в сельском хозяйстве".

Горьковский тепличный комбинат целиком и полностью на гидропонике. Раствор как грунт, дает свои плюсы, а вот полностью диодное освещение для нас не целесообразно. Естественного света хватает для хорошего роста. Диоды планируют использовать лишь для обагощения. Гидропоника, говорят в академии, день сегодняшний, будущее - за аэропоникой. Когда корни растения в воздухе получают питательный раствор путем опыления.

ЕЛЕНА ДАБАХОВА, ПРОРЕКТОР ПО НАУЧНОЙ И ИННОВАЦИОННОЙ РАБОТЕ НИЖЕГОРОДСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ: "Здесь нет субстрата, инертного субстрата, к воторый мы помещаем растение, как это практикуется при гидропонике, соответственно меньшее количесвто отходов, меньше нагрузка на окружающую среду и упрощается технологический процесс".

Этот метод в России почти не используется. В Нижнем Новгороде на аэрогрядках уже выращивают салат, лук и даже огурцы. Но пока только в ходе опытов. Подпитывать их светодиодами продолжат с японскими коллегами.

Комментарии: 0  Просмотры: 1492
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Какая погода ждет нижегородцев в выходные?
Какая погода ждет нижегородцев в выходные?
Нижегородскую область, судя по прогнозам, снова засыпет снегом. В выходные он ожидается и днем, и ночью. Температура воздуха в субботу ...
9 Декабря 16
Юбилей отмечает сегодня президент НижГМА Вячеслав Шкарин
9 Декабря 16
Нижегородка Юлия Ступишина готовится к финалу конкурса "Миссис земной шар"
9 Декабря 16
"Торпедовцы" обыграли "Ладу" в серии буллитов
9 Декабря 16
В поселке Линда собрали 2000 подписей для строительства нового ДК
9 Декабря 16
Водитель автобуса умер за рулем в Нижнем Новгороде
9 Декабря 16
Два детсада в Нижегородской области закрыты на карантин по ОРВИ
9 Декабря 16
Пилотный проект дистанционного оказания медпомощи развивают в Нижегородской области
9 Декабря 16
Прощание с нижегородским композитором Анатолием Бурдовым состоится сегодня
9 Декабря 16
Распад Советского Союза - тема "Открытой студии"