Общество

Определены победители регионального этапа конкурса «Сто лучших товаров России»

18 Ноября 05 09:59
В номинации «Продовольственные товары» лучшими стали 13 производителей. Теперь они имеют право помещать на своей продукции знак «Лучший товар». Ну а выясняет, соответствует ли форма содержанию, специальная лаборатория.

Посторонним сюда вход заказан. В этой лаборатории – самой крупной в области – идет проверка качества продуктов питания. Без испытаний ни один не появится на нижегородских прилавках.    
Соответствует ли форма содержанию – можно выяснить только с помощью специальных исследований. Для каждого продукта свои показатели качества. Скажем, рыбу обязательно надо проверить на содержание ртути. В лабораторию довольно часто попадают продукты с пониженным содержанием белка. Некоторые недобросовестные производители добавляют, например, сыворотку в творог. Такой продукт гораздо менее питателен.
Отступление от норм для продуктов питания – серьезный изъян. Он означает не только потерю вкусовых качеств, но и, подчас, угрозу здоровью и жизни тех, кто их ест. Далеко не всегда у нижегородцев есть возможность обратиться в лабораторию. Поэтому полезно читать информацию на упаковке. Все цифры там – это и есть результаты лабораторных испытаний. Так что знаку «Лучший товар» точно можно доверять.  

Комментарии: 0  Просмотры: 109
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Вести малых городов: Балахна
Вести малых городов: Балахна
Съемочная группа ГТРК "Нижний Новгород" отправилась в Балахну, где по преданиям родился Кузьма Минин. Журналисты искали ответ...
22 Ноября 17
Интерактивный музей детской книги открылся в Нижнем Новгороде
22 Ноября 17
Изобретения будущего представили в технопарке "Анкудиновка"
22 Ноября 17
Как спастись от вируса? В регионе наблюдается сезонный подъем заболеваемости ОРВИ
22 Ноября 17
Вокруг населенных пунктов Нижегородской области могут появиться "Зеленые пояса"
22 Ноября 17
Как живется в "городе химиков"? В Дзержинске побывал врио губернатора Глеб Никитин
22 Ноября 17
"Вести - Приволжье"! Главные новости региона в 20:44!
22 Ноября 17
Две иномарки не смогли разъехаться на Южном обходе. Пострадали три человека
22 Ноября 17
Джазовый оркестр "Биг-бэнд Саранск" приехал и в Нижний Новгород
22 Ноября 17
"Скажие, доктор?" Как лечить гонартроз?