Общество

Определены победители регионального этапа конкурса «Сто лучших товаров России»

18 Ноября 05 09:59
В номинации «Продовольственные товары» лучшими стали 13 производителей. Теперь они имеют право помещать на своей продукции знак «Лучший товар». Ну а выясняет, соответствует ли форма содержанию, специальная лаборатория.

Посторонним сюда вход заказан. В этой лаборатории – самой крупной в области – идет проверка качества продуктов питания. Без испытаний ни один не появится на нижегородских прилавках.    
Соответствует ли форма содержанию – можно выяснить только с помощью специальных исследований. Для каждого продукта свои показатели качества. Скажем, рыбу обязательно надо проверить на содержание ртути. В лабораторию довольно часто попадают продукты с пониженным содержанием белка. Некоторые недобросовестные производители добавляют, например, сыворотку в творог. Такой продукт гораздо менее питателен.
Отступление от норм для продуктов питания – серьезный изъян. Он означает не только потерю вкусовых качеств, но и, подчас, угрозу здоровью и жизни тех, кто их ест. Далеко не всегда у нижегородцев есть возможность обратиться в лабораторию. Поэтому полезно читать информацию на упаковке. Все цифры там – это и есть результаты лабораторных испытаний. Так что знаку «Лучший товар» точно можно доверять.  

Комментарии: 0  Просмотры: 129
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
О профилактике гипертонии рассказали кардиологи
О профилактике гипертонии рассказали кардиологи
Риск развития тяжелых осложнений складывается из уровня артериального давления и наличия факторов риска. ...
24 Февраля 18
Ученикам школы № 156, чьи вещи сгорели во время пожара, выделена компенсация
24 Февраля 18
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
23 Февраля 18
Нижегородцы увидели историческую битву, посвященную 100-летию Красной армии
23 Февраля 18
Автомобиль в качестве приза к Дню защитника Отечества получил нижегородец
23 Февраля 18
Микропротезирование зубов - тема программы "Скажите, доктор"
23 Февраля 18
"Молочная кухня" Нижнего Новгорода стала лучшей в России
23 Февраля 18
Традиционный фестиваль закаливания "Русская удаль" начинается в Автозаводском районе
23 Февраля 18
Областной турнир по хоккею среди девушек "Зимняя сказка" стартовал в Богородске
23 Февраля 18
"Василия Теркина" увидят нижегородцы в театре оперы и балета