Общество

Грибы в шахте

16 Апреля 07 08:55
Грибы в шахте: впервые в России на глубине 60 метров под землей шахтеры решили выращивать шампиньоны. Плантации устроили в старой части гипсовой шахты, где уже давно не идут горные работы.
60 метров под землей. В старых створах гипсовой шахты больше 20 лет не было ни света, ни тепла. Теперь там круглый год грибной сезон.
Шахтеры подошли к грибоводству с размахом: выбрали крупный сорт шампиньонов. С одной грибницы снимают три урожая, это около 12 килограммов с 1 квадратного метра.
Из земли шампиньон выкручивают, как лампочку из цоколя. Через два-три дня грибница восстанавливается, и на грядке появляются новые белые шляпки. Урожай нужно собирать до того, как гриб раскрылся. Следят за всходами в основном женщины: до этого в шахте им работы не было.
Кроме доброты, грибам нужно около трех недель времени, влажность почти 100% и постоянная температура 17 градусов. Артезианскую воду на полив откачивают прямо из шахт, а в солнечном свете шампиньоны не нуждаются. Подземные грибные плантации есть в Европе, например, в старых парижских каменоломнях. В России шахту под развод грибов используют впервые.
Экспериментальный урожай грибов шахтеры собрали перед новым годом. Две с половиной тонны распределили в заводскую столовую и между всеми работниками: по два килограмма в руки. До этого некоторые из них шампиньонов даже не пробовали. А скоро у шахтеров появится возможность расширить свой гастрономический опыт: в шахту уже привезли деревянные колоды, на которых к следующему новому году планируют вырастить вешенки.

Комментарии: 0  Просмотры: 333
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
 Дома из композитных материалов создает одно из нижегородских предприятий
Дома из композитных материалов создает одно из нижегородских предприятий
Построить дом меньше чем за сутки. Одно из предприятий региона реализует проект в сфере импортозамещения. Дома из композитных материало...
25 Марта 17
Православных волонтеров в Балахне объединило "Общее дело"
25 Марта 17
В нижегородских музшколах незаконно взимались деньги за занятия
25 Марта 17
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
24 Марта 17
В Нижегородской области дети и подростки в зоне риска по заболеваемости туберкулезом
24 Марта 17
"Вести-Приволжье" - стабильный лидер в информационном телевещании по версии Mediascope
24 Марта 17
В ближайшие дни в Нижнем Новгороде вновь похолодает
24 Марта 17
Сегодня отмечается Всемирный день борьбы с туберкулезом
24 Марта 17
По разбитым дорогам Нижнего Новгорода прокатились активисты ОНФ
24 Марта 17
В столице Приволжья на воду спустили новый танкер