Общество

Грибы в шахте

16 Апреля 07 08:55
Грибы в шахте: впервые в России на глубине 60 метров под землей шахтеры решили выращивать шампиньоны. Плантации устроили в старой части гипсовой шахты, где уже давно не идут горные работы.
60 метров под землей. В старых створах гипсовой шахты больше 20 лет не было ни света, ни тепла. Теперь там круглый год грибной сезон.
Шахтеры подошли к грибоводству с размахом: выбрали крупный сорт шампиньонов. С одной грибницы снимают три урожая, это около 12 килограммов с 1 квадратного метра.
Из земли шампиньон выкручивают, как лампочку из цоколя. Через два-три дня грибница восстанавливается, и на грядке появляются новые белые шляпки. Урожай нужно собирать до того, как гриб раскрылся. Следят за всходами в основном женщины: до этого в шахте им работы не было.
Кроме доброты, грибам нужно около трех недель времени, влажность почти 100% и постоянная температура 17 градусов. Артезианскую воду на полив откачивают прямо из шахт, а в солнечном свете шампиньоны не нуждаются. Подземные грибные плантации есть в Европе, например, в старых парижских каменоломнях. В России шахту под развод грибов используют впервые.
Экспериментальный урожай грибов шахтеры собрали перед новым годом. Две с половиной тонны распределили в заводскую столовую и между всеми работниками: по два килограмма в руки. До этого некоторые из них шампиньонов даже не пробовали. А скоро у шахтеров появится возможность расширить свой гастрономический опыт: в шахту уже привезли деревянные колоды, на которых к следующему новому году планируют вырастить вешенки.

Комментарии: 0  Просмотры: 752
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Нижегородские цветоводы к праздникам готовы!
Нижегородские цветоводы к праздникам готовы!
Завтра День защитника Отечества, с которым принято поздравлять всех мужчин, даже самых маленьких, что журналисты программы "Вести-...
22 Февраля 18
Выборы-2018: как идет предвыборная кампания в Нижегородской области?
22 Февраля 18
Термоплитку впервые применили для облицовки жилого дома в Нижнем Новгороде
22 Февраля 18
Подлинные указы и письма Петра Первого показали сегодня в Нижегородском кремле
22 Февраля 18
Гость программы "Вести - Интервью" - замруководителя Управления Росреестра по региону Светлана Балескова
22 Февраля 18
Журналист Андрей Малахов поехал в Сирию, чтобы восстановить последний день жизни летчика Филипова
22 Февраля 18
Нонсенс! В эти минуты на Стрелке снесли дом №12. А перед этим его отреставрировали, заменили кровлю и покрасили
22 Февраля 18
В нижегородском прокате продолжается показ самого романтического фильма сезона
22 Февраля 18
Мультимедийная выставка "Имена из солдатских медальонов" откроется 27 февраля
22 Февраля 18
За пинок по двери чужого авто пенсионер заплатит 30 тысяч рублей