Общество

Мороженое своими руками

10 Июля 09 10:13
Лето - не только самая теплая пора года, но еще и очень вкусная. На дачах  появляются ягоды, овощи, фрукты, в лесу - грибы, а в городе - мороженое.
Безусловно, мороженое является самым любимым летним лакомством детей и взрослых. Все привыкли к тому, что купить этот холодный десерт можно в любом магазине. Однако, имея под рукой простые ингредиенты, вкусное и натуральное мороженое можно с легкостью приготовить своими руками.
Светлана Семенова, повар-кулинар: "Специально для зрителей программы "Вести - Приволжье" я приготовила легкий летний рецепт мороженого, который называется "Счастье дачника", так как в его составе обязательно должна быть любая ягода с огорода. К примеру, можно использовать клубнику.
Для приготовления мороженого понадобятся: 500 граммов клубники, 3 яйца, 300 граммов сливок, 150 граммов сахара.
Сначала нужно очистить эти ягоды. Далее отделяем яичные желтки от белков, которые затем надо взбить вместе с сахаром. Теперь берем сливки и взбиваем их в пену. Далее смешиваем все, что у нас было и раскладываем в вазочки. Затем ставим все это в морозильник. Через 2 часа мороженое готово. Его можно украсить кремом. Приятного Вам аппетита!"

Комментарии: 0  Просмотры: 126
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA