Общество

В Нижнем Новгороде открылся форум "Наше дело - ресторан"

17 Ноября 09 14:41
"Как воруют в ресторане" и "333 хитрости ресторанного бизнеса" - книги с такими названиями продаются на открывшемся сегодня в Нижнем Новгороде форуме "Наше дело – ресторан". На это мероприятие приехали все, кто связан с пищевой промышленностью.


Гостей набралось несколько сотен, в том числе, из соседних регионов. Они обменивались опытом, смотрели новинки специализированной техники и учились готовить экзотические блюда на мастер-классах. Например, кондитер из Санкт-Петребурга показал, как работать с шоколадом, амнижегородские повара радовали более сытными блюдами из мяса и курицы. Владельцы ресторанов выступали с докладами.  
Как отметили рестораторы, сейчас экономическая обстановка с стране налаживается, и посетителей в заведениях общественного питания становится все больше. Самым сложным временем было прошедшее лето. Больше всего кризис повлиял на дорогие рестораны.

Комментарии: 0  Просмотры: 323
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Межконфессиональный и межнациональный субботник пройдет в Нижнем Новгороде
Межконфессиональный и межнациональный субботник пройдет в Нижнем Новгороде
21 апреля, ГТРК "Нижний Новгород". Сегодня в 10.00 на территории Мещерского бульвара, д.2 пройдет традиционный для Нижнего Новго...
21 Апреля 18
«Библионочь» в Медиатеке Арсенала
21 Апреля 18
Санкт-Петербургская Академия танца Бориса Эйфмана ищет таланты В Нижнем Новгороде
21 Апреля 18
Яндекс поможет бесплатно выучить английский язык всем водителям такси
21 Апреля 18
Лес и озеро Утиное очистят от мусора на молодежном субботнике в Дзержинске
21 Апреля 18
Праздник книжной магии. Библионочь в детской областной библиотеке
21 Апреля 18
Решающие матчи Суперфинала Чемпионата ШБЛ «КЭС-БАСКЕТ» пройдут Нижнем Новгороде
21 Апреля 18
Тренинг-марафон «Неформальное образование» состоится в Нижнем Новгороде
21 Апреля 18
2000 человек со всей России приедут в Мулино на военно-тактическую игру "Удар"
20 Апреля 18
Радио "Маяк" 92,4 ФМ. "Это мы! Это про нас!" Галина Метеличенко