Общество

В Нижнем Новгороде открылся форум "Наше дело - ресторан"

17 Ноября 09 14:41
"Как воруют в ресторане" и "333 хитрости ресторанного бизнеса" - книги с такими названиями продаются на открывшемся сегодня в Нижнем Новгороде форуме "Наше дело – ресторан". На это мероприятие приехали все, кто связан с пищевой промышленностью.


Гостей набралось несколько сотен, в том числе, из соседних регионов. Они обменивались опытом, смотрели новинки специализированной техники и учились готовить экзотические блюда на мастер-классах. Например, кондитер из Санкт-Петребурга показал, как работать с шоколадом, амнижегородские повара радовали более сытными блюдами из мяса и курицы. Владельцы ресторанов выступали с докладами.  
Как отметили рестораторы, сейчас экономическая обстановка с стране налаживается, и посетителей в заведениях общественного питания становится все больше. Самым сложным временем было прошедшее лето. Больше всего кризис повлиял на дорогие рестораны.

Комментарии: 0  Просмотры: 141
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Как готовятся нижегородские садоводы к дачному сезону?
Как готовятся нижегородские садоводы к дачному сезону?
Дачный сезон уже не за горами. У садоводов заметно прибавилось забот: подготовка грунта, высадка рассады, уход за кустарниками и многое...
26 Марта 17
"Топ-10" самых посещаемых новостей из жизни Нижнего Новгорода по версии портала "ВестиНН"
25 Марта 17
Дома из композитных материалов создает одно из нижегородских предприятий
25 Марта 17
Православных волонтеров в Балахне объединило "Общее дело"
25 Марта 17
В нижегородских музшколах незаконно взимались деньги за занятия
25 Марта 17
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
24 Марта 17
В Нижегородской области дети и подростки в зоне риска по заболеваемости туберкулезом
24 Марта 17
"Вести-Приволжье" - стабильный лидер в информационном телевещании по версии Mediascope
24 Марта 17
В ближайшие дни в Нижнем Новгороде вновь похолодает
24 Марта 17
Сегодня отмечается Всемирный день борьбы с туберкулезом