Общество

Как продукты питания влияют на здоровье нижегородцев?

22 Марта 10 10:12
Авитаминоз и обострение аллергии стали приметами весны. Считающиеся полезными овощи и фрукты на самом деле оказываются не такими. Что едят нижегородцы? Как продукты питания влияют на их здоровье?

Все 40 коек второго отделения Нижегородского научно-исследовательского института детской гастроэнтерологии заняты. В палатах находятся 3-летние малыши с такими заболеваниями, которые еще 5 лет назад диагносцировали только у подростков.
Анатолий Волков, директор Нижегородского научно-исследовательского института детской гастроэнтерологии: "У детей встречаются приобретенные язва и гепатиты. Все заболевания проявляются на аллергическом фоне."
Единственный способ вылечить проявления аллергии - исключить опасный продукт из рациона. Если сделать это еще до того, как ребенок пойдет в детский сад, есть вероятность, что он уже в школе не будет подвержен аллергии.
Весна уже давно рифмуется с авитаминозом. В магазинах на прилавках разложены свежие фрукты, зелень, соки. Директор Приволжского федерального центра оздоровительного питания Владимир Игнатьев рассказал про продукты, которые нижегородцы едят каждый день. По его словам, в соках содержится огромное количество искусственных подсластителей. Что касается мясных продуктов, то в них можно найти огромное количество белка. Зачастую в составе этих продуктах мясо не является основным компонентом.  
Нижегородцам также необходимо учесть, что те нормы калорий, которые необходимо поглощать в день, рассчитывались очень давно и не соответствуют современной скорости пережевывания завтраков, обедов и ужинов.
Кроме того, нельзя безоговорочно доверять маркировкам на упаковке. Количество присвоенных продукту килокалорий соответствует ГОСТам и нормам и не всегда содержимому.
Есть один прием, как покупать невредную пищу: выбирать тот товар, у которого меньше компонентов в составе.  

Комментарии: 0  Просмотры: 300
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
Еженедельная рубрика "Кино"! Коллектив ГТРК "Нижний Новгород" и журналист Анна Гагарина рассказывают нижегородцам о...
24 Ноября 17
Юные пожарные соревнуются в Нижнем Новгороде
24 Ноября 17
Нижегородский радиотеатр отмечает день рождения
24 Ноября 17
Застройщика ЖК "Город будущего" обязали предоставить график строительства
24 Ноября 17
На площади Горького в Нижнем Новгороде вырубают кусты
24 Ноября 17
Центр инновационных разработок открылся на базе ННГУ
24 Ноября 17
Асфальт укладывают прямо в снег в Автозаводском районе
24 Ноября 17
Нижегородец занял первое место на всероссийских соревнованиях по спортивной борьбе
24 Ноября 17
Музей матрешки открылся в Семенове
24 Ноября 17
Центр медицинского приборостроения и биомедицинских технологий открылся сегодня в Нижнем Новгороде.