Общество

Как продукты питания влияют на здоровье нижегородцев?

22 Марта 10 10:12
Авитаминоз и обострение аллергии стали приметами весны. Считающиеся полезными овощи и фрукты на самом деле оказываются не такими. Что едят нижегородцы? Как продукты питания влияют на их здоровье?

Все 40 коек второго отделения Нижегородского научно-исследовательского института детской гастроэнтерологии заняты. В палатах находятся 3-летние малыши с такими заболеваниями, которые еще 5 лет назад диагносцировали только у подростков.
Анатолий Волков, директор Нижегородского научно-исследовательского института детской гастроэнтерологии: "У детей встречаются приобретенные язва и гепатиты. Все заболевания проявляются на аллергическом фоне."
Единственный способ вылечить проявления аллергии - исключить опасный продукт из рациона. Если сделать это еще до того, как ребенок пойдет в детский сад, есть вероятность, что он уже в школе не будет подвержен аллергии.
Весна уже давно рифмуется с авитаминозом. В магазинах на прилавках разложены свежие фрукты, зелень, соки. Директор Приволжского федерального центра оздоровительного питания Владимир Игнатьев рассказал про продукты, которые нижегородцы едят каждый день. По его словам, в соках содержится огромное количество искусственных подсластителей. Что касается мясных продуктов, то в них можно найти огромное количество белка. Зачастую в составе этих продуктах мясо не является основным компонентом.  
Нижегородцам также необходимо учесть, что те нормы калорий, которые необходимо поглощать в день, рассчитывались очень давно и не соответствуют современной скорости пережевывания завтраков, обедов и ужинов.
Кроме того, нельзя безоговорочно доверять маркировкам на упаковке. Количество присвоенных продукту килокалорий соответствует ГОСТам и нормам и не всегда содержимому.
Есть один прием, как покупать невредную пищу: выбирать тот товар, у которого меньше компонентов в составе.  

Комментарии: 0  Просмотры: 329
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Поэтический конкурс к 150-летию Максима Горького на "Радио России Нижний Новгород"
Поэтический конкурс к 150-летию Максима Горького на "Радио России Нижний Новгород"
...
20 Февраля 18
Новый мировой тренд - промышленный туризм - развивают в Выксе
20 Февраля 18
"Урок мужества" провели для школьников активисты ОНФ
20 Февраля 18
Судьбу городского маршрута, ставшего пригородным, решают в Гордуме
20 Февраля 18
"Золотой стандарт наблюдателя" представили активистам из районов области
20 Февраля 18
Адресное информирование избирателей о предстоящих выборах стартовало в столице Приволжья
20 Февраля 18
Крупный пожар в Большемурашкинском районе: пострадали два человека
20 Февраля 18
День Советской армии отметят в Нижнем Новгороде члены КПРФ
20 Февраля 18
Академик РАН Александр Румянцев побывал в региональном избирательном штабе Владимира Путина
20 Февраля 18
"Теперь мы можем диагностировать рак кожи по снимку с телефона", - Николай Карякин