Общество

Как продукты питания влияют на здоровье нижегородцев?

22 Марта 10 10:12
Авитаминоз и обострение аллергии стали приметами весны. Считающиеся полезными овощи и фрукты на самом деле оказываются не такими. Что едят нижегородцы? Как продукты питания влияют на их здоровье?

Все 40 коек второго отделения Нижегородского научно-исследовательского института детской гастроэнтерологии заняты. В палатах находятся 3-летние малыши с такими заболеваниями, которые еще 5 лет назад диагносцировали только у подростков.
Анатолий Волков, директор Нижегородского научно-исследовательского института детской гастроэнтерологии: "У детей встречаются приобретенные язва и гепатиты. Все заболевания проявляются на аллергическом фоне."
Единственный способ вылечить проявления аллергии - исключить опасный продукт из рациона. Если сделать это еще до того, как ребенок пойдет в детский сад, есть вероятность, что он уже в школе не будет подвержен аллергии.
Весна уже давно рифмуется с авитаминозом. В магазинах на прилавках разложены свежие фрукты, зелень, соки. Директор Приволжского федерального центра оздоровительного питания Владимир Игнатьев рассказал про продукты, которые нижегородцы едят каждый день. По его словам, в соках содержится огромное количество искусственных подсластителей. Что касается мясных продуктов, то в них можно найти огромное количество белка. Зачастую в составе этих продуктах мясо не является основным компонентом.  
Нижегородцам также необходимо учесть, что те нормы калорий, которые необходимо поглощать в день, рассчитывались очень давно и не соответствуют современной скорости пережевывания завтраков, обедов и ужинов.
Кроме того, нельзя безоговорочно доверять маркировкам на упаковке. Количество присвоенных продукту килокалорий соответствует ГОСТам и нормам и не всегда содержимому.
Есть один прием, как покупать невредную пищу: выбирать тот товар, у которого меньше компонентов в составе.  

Комментарии: 0  Просмотры: 151
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
В Нижегородском регионе продолжается борьба с "Боярышником"
В Нижегородском регионе продолжается борьба с "Боярышником"
Борьба с "Боярышником" и его аналогами продолжается в Нижегородском регионе. Сотрудники Роспотребнадзора проводят проверки торговых точ...
23 Января 17
В Нижнем Новгороде прошли торжественные мероприятия в честь 150-летия Патриарха Сергия Страгородского
23 Января 17
Когда выплатят пенсию нижегородцам?
23 Января 17
Семь нижегородок завоевали бронзовые медали Чемпионата мира по хоккею в Чехии
23 Января 17
"Вести - Приволжье"! Главные новости региона в 20:44!
23 Января 17
О значении имени (часть 6) в программе о русском языке "Слово за слово"
23 Января 17
Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев избран в Высший совет "ЕР"
23 Января 17
Мини-пига Мишаню спасли от смерти и забрали на передержку
23 Января 17
Об участниках Кубка конфедераций смогут узнать подробнее пассажиры аэропорта "Стригино"
23 Января 17
Более 12 тысяч часов провели в воздухе за год летчики ЗВО