Общество

В Нижнем Новгороде отметили Навруз

21 Марта 11 15:22
21 марта таджики отмечают древний национальный праздник Навруз, что в переводе означает "Новый день". Навруз считается началом Нового года. Это праздник весны и обновления природы. Особые национальные блюда-такие как сумаляк и плов - неизменные спутники этого дня.


Петь задушевные песни в этот день - хорошая примета. К празднику Навруз у таджиков принято готовиться долго и тщательно. Это так называемый "день очищения". Люди просят прощения друг у друга и встречают весну с чистым сердцем.
Традиционное блюдо из пророщенной пшеницы "Суманак" – главное украшение стола. Готовится оно довольно долго: пророщенные зерна пшеницы пропускают через мясорубку, после чего кладут в казан, заливают водой, добавляют муку и варят почти 12 часов. Также в казан кладут гладкие камушки и грецкие орехи. Принято верить, что очень повезет в Новом году тому, кому попадется камушек или орех.
В этом году на городское празднование Навруза пригласили представителей украинской и еврейской общин. Это не предел дружбы народов. Кстати, чем веселее и интересней пройдет Навруз, тем щедрее будет к людям природа в наступающем году. Так что, согласно этому поверью, играть, веселиться и танцевать в этот день гости должны в обязательном порядке.

Комментарии: 0  Просмотры: 129
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Мастерская Деда Мороза открыла свои двери в киноцентре "Рекорд"
Мастерская Деда Мороза открыла свои двери в киноцентре "Рекорд"
Мастерская Деда Мороза открыла свои двери для нижегородцев. В эти выходные в центре культуры "Рекорд" прошли сразу 8 мастер-классов. Го...
5 Декабря 16
Полпред президента Михаил Бабич вручил сегодня в Нижнем Новгороде правительственные награды
5 Декабря 16
Более 120 человек участвовало в соревнованиях по кудо в столице Приволжья
5 Декабря 16
Программа по обновлению нижегородского автопарка будет выполнена частично
5 Декабря 16
Ночью 6 и 9 декабря перекроют движение по Борскому мосту
5 Декабря 16
"Горячая линия" ГТРК "Нижний Новгород": больше всего нижегородцы ждут продления сормовской ветки метро
5 Декабря 16
Когда станция метро "Волга" появится в Приволжской столице?
5 Декабря 16
Зачем необходимо чипировать шубы и дубленки, рассказали предпринимателям
5 Декабря 16
Почему не состоялся аукцион на поставку в Нижний Новгород 50 автобусов?
5 Декабря 16
Нижегородский банк получил положительный прогноз от агентства "Мудис"