Общество

В Нижнем Новгороде отметили Навруз

21 Марта 11 15:22
21 марта таджики отмечают древний национальный праздник Навруз, что в переводе означает "Новый день". Навруз считается началом Нового года. Это праздник весны и обновления природы. Особые национальные блюда-такие как сумаляк и плов - неизменные спутники этого дня.


Петь задушевные песни в этот день - хорошая примета. К празднику Навруз у таджиков принято готовиться долго и тщательно. Это так называемый "день очищения". Люди просят прощения друг у друга и встречают весну с чистым сердцем.
Традиционное блюдо из пророщенной пшеницы "Суманак" – главное украшение стола. Готовится оно довольно долго: пророщенные зерна пшеницы пропускают через мясорубку, после чего кладут в казан, заливают водой, добавляют муку и варят почти 12 часов. Также в казан кладут гладкие камушки и грецкие орехи. Принято верить, что очень повезет в Новом году тому, кому попадется камушек или орех.
В этом году на городское празднование Навруза пригласили представителей украинской и еврейской общин. Это не предел дружбы народов. Кстати, чем веселее и интересней пройдет Навруз, тем щедрее будет к людям природа в наступающем году. Так что, согласно этому поверью, играть, веселиться и танцевать в этот день гости должны в обязательном порядке.

Комментарии: 0  Просмотры: 156
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Что может уникальный телескоп нижегородских физиков?
Что может уникальный телескоп нижегородских физиков?
Об уникальном телескопе нижегородских физиков и его возможностях расскажет журналист ГТРК "Нижний Новгород" 19 Августа 17
О малых олимпиадах пионерлагерей в 1980 году расскажут "Горьковские новости"
19 Августа 17
Ремонт трассы в Навашинском районе обернулся "головной болью" для автомобилистов
19 Августа 17
Как карта ляжет. Транспортная
19 Августа 17
Коллектор на Горной улице в Нижнем Новгороде отремонтируют осенью
19 Августа 17
Жильцов высотки эвакуировали на проспекте Ленина: в доме искали бомбу
19 Августа 17
В рубрике "Кино" расскажем какие фильмы можно посмотреть в кинотеатрах Нижнего Новгорода
18 Августа 17
Гость программы "Вести - Интервью" - губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев
18 Августа 17
Юбилей отметит Карповская церковь в день Преображения Господня
18 Августа 17
Столицу Приволжья с изнанки изучают российские студенты