Общество

В Нижнем Новгороде отметили Навруз

21 Марта 11 15:22
21 марта таджики отмечают древний национальный праздник Навруз, что в переводе означает "Новый день". Навруз считается началом Нового года. Это праздник весны и обновления природы. Особые национальные блюда-такие как сумаляк и плов - неизменные спутники этого дня.


Петь задушевные песни в этот день - хорошая примета. К празднику Навруз у таджиков принято готовиться долго и тщательно. Это так называемый "день очищения". Люди просят прощения друг у друга и встречают весну с чистым сердцем.
Традиционное блюдо из пророщенной пшеницы "Суманак" – главное украшение стола. Готовится оно довольно долго: пророщенные зерна пшеницы пропускают через мясорубку, после чего кладут в казан, заливают водой, добавляют муку и варят почти 12 часов. Также в казан кладут гладкие камушки и грецкие орехи. Принято верить, что очень повезет в Новом году тому, кому попадется камушек или орех.
В этом году на городское празднование Навруза пригласили представителей украинской и еврейской общин. Это не предел дружбы народов. Кстати, чем веселее и интересней пройдет Навруз, тем щедрее будет к людям природа в наступающем году. Так что, согласно этому поверью, играть, веселиться и танцевать в этот день гости должны в обязательном порядке.

Комментарии: 0  Просмотры: 146
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Новая программа "Смехотерапия" стартует в Нижегородском цирке
Новая программа "Смехотерапия" стартует в Нижегородском цирке
От весенней непогоды есть отличное лекарство. В Нижегородском цирке стартует новая программа "Смехотерапия". Это искрометное цирковое ш...
28 Апреля 17
Отопительный сезон в Нижнем Новгороде завершится 2 мая
28 Апреля 17
Готовы ли строители к "июльской реформе" законодательства?
28 Апреля 17
Как защитить себя от инфекций во время заграничного отдыха?
28 Апреля 17
Дети войны готовятся к юбилею детского дома в селе Малая Пица
28 Апреля 17
"Наследники Победы" проедут на велосипедах по Нижегородской области
28 Апреля 17
На Горьковской железной дороге прошли весенние трудовые субботники
28 Апреля 17
В Нижнем Новгороде каждый рабочий сможет получить оценку своих умений
28 Апреля 17
В Нижегородской области введен особый пожароопасный режим
28 Апреля 17
Какая погода ждет нижегородцев в предстоящие выходные?