Общество

В Нижнем Новгороде отметили Навруз

21 Марта 11 15:22
21 марта таджики отмечают древний национальный праздник Навруз, что в переводе означает "Новый день". Навруз считается началом Нового года. Это праздник весны и обновления природы. Особые национальные блюда-такие как сумаляк и плов - неизменные спутники этого дня.


Петь задушевные песни в этот день - хорошая примета. К празднику Навруз у таджиков принято готовиться долго и тщательно. Это так называемый "день очищения". Люди просят прощения друг у друга и встречают весну с чистым сердцем.
Традиционное блюдо из пророщенной пшеницы "Суманак" – главное украшение стола. Готовится оно довольно долго: пророщенные зерна пшеницы пропускают через мясорубку, после чего кладут в казан, заливают водой, добавляют муку и варят почти 12 часов. Также в казан кладут гладкие камушки и грецкие орехи. Принято верить, что очень повезет в Новом году тому, кому попадется камушек или орех.
В этом году на городское празднование Навруза пригласили представителей украинской и еврейской общин. Это не предел дружбы народов. Кстати, чем веселее и интересней пройдет Навруз, тем щедрее будет к людям природа в наступающем году. Так что, согласно этому поверью, играть, веселиться и танцевать в этот день гости должны в обязательном порядке.

Комментарии: 0  Просмотры: 136
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Новости начала дня в программе "Вести-Приволжье.Утро"
Новости начала дня в программе "Вести-Приволжье.Утро"
Нижний Новгород продолжает информационное вещание телеканала "Россия". Журналисты программы "Вести-Приволжье" и ведущий Юлия Кузнецова ...
22 Января 17
Месяц будут устанавливать специалисты причины просадки дома в Дзержинске
22 Января 17
Две нижегородские школы объединили в одну: что изменилось в учебном процессе?
22 Января 17
Нижегородская ГЭС готовится к половодью
22 Января 17
Открытие нижегородских медиков поможет в лечении туберкулеза
22 Января 17
Жители Высокова на несколько дней остались без света
22 Января 17
Судьбу архитектурного наследия Стрелки решали в Нижегородском Кремле
22 Января 17
Популярные и необычные имена - тема программы о русском языке "Слово за слово"
21 Января 17
Проект "Посмотри на город" вошел в шорт-лист VI региональной премии "Серебряный лучник" – Приволжье
21 Января 17
Тайна имени (часть 3) - тема программы о русском языке "Слово за слово"