Общество

В Нижегородской области наблюдается нестабильность на мясном рынке

9 Сентября 10 11:50
Аномальная жара уже давно оставила Нижегородский регион, только ее последствия до сих пор трудно предугадать. Засуха, которая вызвала нестабильность на зерновом рынке, уже отразилась и на мясном. Корма стали дороже. Теперь крупные производители мяса боятся, что небольшие хозяйства начнут забивать скот. Те же, в свою очередь, опасаются возможного банкротства. Устоит ли мясной рынок региона, и что делается для поддержки сельхозпроизводителей?

В одном из сельхозпредприятий Нижегородской области корма, несмотря на засуху, заготовили и закупили в полном объеме. На следующий год здесь намерены построить откормочную базу на 200 голов и нарастить производство мяса больше чем вдвое.
Основание для оптимизма - поддержка одного из крупнейших промышленных предприятий региона и гарантированный канал сбыта продукции - на его мясокомбинат. Конкуренцию нынешним производителям мяса готовы составить те, кому из-за засухи стало нечем кормить скот. Соседнее хозяйство кормами обеспечено только на 2/3. Здесь главная проблема – спасти от бойни молочное стадо.
47% от потребляемого нижегородцами мяса выращено в Нижегородской области. Остальное мясо – привозное, в том числе из-за океана. На зарубежном сырье работает большинство местных мясокомбинатов.
На рынках Областного центра свежее нижегородское мясо – не в дефиците, даже если это продукция не с сельхозпредприятий, а из личных хозяйств. Покупателей же от мясных прилавков отпугивает то ли цена, хотя замороженное импортное мясо не намного дешевле, то ли трудоемкость мясных блюд по сравнению с полуфабрикатами. Сельхозпроизводителей с собственной продукцией тут не ждут.
Один из вероятных прогнозов динамики цен на мясо: сначала оно подешевеет, если хозяйства будут массово сокращать поголовье, потом подорожает, если забивать будет уже некого.
Дотацию в 20 рублей за каждый килограмм проданного мяса областное Правительство пообещало с нового года. Однако зимой помощь может и опоздать: из-за засухи корма дорожают с каждым днем. Восстанавливать же уничтоженное из-за бескормицы поголовье придется годами, не говоря об испорченном здоровье потребителей, вынужденных питаться мясом сомнительного происхождения.

Комментарии: 0  Просмотры: 137
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Чудотворный образ Казанской иконы Божьей Матери прибыл в Нижний Новгород
Чудотворный образ Казанской иконы Божьей Матери прибыл в Нижний Новгород
Чудотворная икона Казанской Божьей Матери из села Рожново прибыла в Спасо-Преображенский собор в Сормово. Святой образ известен чудесам...
23 Января 18
Поддельный алкоголь изъяли полицейские в Нижнем Новгороде
23 Января 18
Началось формирование Совета по делам молодежи при губернаторе
23 Января 18
Плановые отключения воды проходят в Нижнем Новгороде
23 Января 18
Повторный объезд города показал: коммунальщикам нужно менять отношение к работе
23 Января 18
Владимир Драчко возглавил сборную команду Татарстана по дзюдо
23 Января 18
Что если совместную жизнь приравняют к браку законодательно? Обсудим в "Открытой студии"
23 Января 18
97-летие со дня образования республики Дагестан отметили в Нижнем Новгороде
23 Января 18
Уникальные сувениры к Чемпионату мира по футболу подготовили в Нижнем Новгороде
23 Января 18
Полиция на транспорте активизируется в преддверии ЧМ-2018