Нижегородская область планирует полностью обеспечить себя продовольствием

Своим собственным мясом регион обеспечен лишь на 43%. На сырье из-за океана работают многие нижегородские мясокомбинаты, но у санитарных врачей как раз к нему-то больше всего претензий.
Во время недавнего буйства в регионе вируса африканской чумы свиней почти на месяц местная свинина исчезла с прилавков нижегородских рынков. Финансовые потери поставщики и продавцы мяса попытались возместить за счет говядины и баранины. Цены на это мясо взлетели в 1,5 раза.
Исправить ситуацию в Правительстве решили с помощью нового закона о продовольственной безопасности. Развитие животноводства – один из главных пунктов. Для местных производителей заложили меры господдержки.
Валерий Шанцев, губернатор Нижегородской области: "Сегодня доплата за каждый реализованный литр молока увеличивается с 2 до 5 рублей, доплата за каждый килограмм произведенного мяса - до 16 рублей. Это стимулирует производство и снижение цены."
Чтобы увеличить количество собственной молочной продукции, решили модернизировать крупнейшие нижегородские молочные заводы. Еще один новый должен появиться на севере области.
Совсем несладкая пока ситуация складывается и с сахарным песком в регионе. В Правительстве всерьёз задумались возродить производство сахарной свеклы. Также необходимо модернизировать сам сахарный завод в Сергаче. Однако даже сейчас производство до конца не загружено. Поставки сахара-сырца позволят наладить круглогодичную работу и довести производство до необходимого количества.
Полностью обеспечить себя молоком, мясом и сахаром в области планируют в течение трёх лет. При этом закрывать региональный рынок для поставщиков продукции из других регионов область не намерена.
Если регион будет полностью обеспечивать себя продуктами собственного производства, это позволит снизить цены за счет экономии на логистике и организовать контроль качества этих продуктов. Теперь закон должны рассмотреть и принять депутаты Законодательного собрания Нижегородской области.