Общество

В России предлагают вернуть хлебную инспекцию

9 Августа 11 13:43
Проверить зерно на качество можно старым дедовским способом. Взять колос, размолоть его, растереть  на ладони. И вот зерно. Этот урожай, уверены аграрии, точно будет лучше прошлогоднего. Только за качество вряд ли удастся получить прибыль – закупочные цены как на зерно 1 класса, так и на самого низкого – 5-го или фуражного, практически одинаковые. При этом они остались и на уровне прошлого года. А в 2010-м это хозяйство получило с килограмма всего 10 копеек.
Вадим Юнин – главный агроном сельхозпредприятия: "Мы как элитхоз покупаем семена питомника 2 года по цене 100 рублей за килограмм. Конечно, простое хозяйство никогда таких семян купить не сможет, и сеют семенами и зерном некачественным, и получают урожай некачественный"
За качеством и объемом потребления урожая, запасов зерна, до 2004 года следила Хлебная инспекция. Без ее  разрешения ни одно зернышко не попадало к хлебопекам, а значит и на стол потребителям. Когда инспекцию ликвидировали, образовался зерновой вакуум. Лабораторные исследования, которые проводят специалисты  филиала  "Центра оценки качества зерна" урожая 2011 года проверили из 300 тонн намолоченного зерна уже 200. Ценного и продовольственного из них только порядка 40 процентов, остальные 60 процентов пойдут на корм скоту. В нижегородской области подобной организации нет. В России всего 13 филиалов центра.
Нина Мосолова, начальник информационно-аналитического отдела ФГБУ "Центр оценки качества зерна": "Мы сейчас обращаемся во все вышестоящие организации, чтобы наделить специально уполномоченный орган такими функциями, как оценка качества зерна нового урожая ежегодная, контроль над правильностью расчетов зерна, закупаемого у сельских тружеников, контроль над правильностью ведения порядка учета. Это очень востребованные операции. И конечно, совершенно заброшен вопрос, а он очень важен, это контроль за состоянием материально-технической базы элеваторов и хлебоприемных предприятий."
Существующий сегодня контроль за зерном позволяет отслеживать только импортно-экспортные операции и зерно в госфондах. Внутри страны качество зерна, муки и хлеба – личное дело каждого производителя.

Комментарии: 0  Просмотры: 157
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
Многодетным семьям выделили участки под строительство жилья в лесу
Многодетным семьям выделили участки под строительство жилья в лесу
Домик - в лесу. Многодетным семьям Дзержинска под строительство жилья выделили земельные участки буквально в глухом лесу. В январе этог...
9 Декабря 16
Водителям МЧС и "скорой помощи" могут разрешить таранить автомобили, мешающие проезду к месту вызова
9 Декабря 16
250 крыш многоквартирных домов починено по программе капитального ремонта
9 Декабря 16
Житель Арзамаса заказал убийство бывшего мужа своей жены
9 Декабря 16
Банк "Российский капитал" уже 20 лет в Поволжье
9 Декабря 16
Более тысячи единиц контрафактной продукции изъяли нижегородские полицейские
9 Декабря 16
Причиной смерти водителя автобуса в Нижнем Новгороде стал отрыв легочного тромба
9 Декабря 16
Программа "Вести - Приволжье" и ОНФ следят за исполнением указов Президента
9 Декабря 16
Нижегородцы требуют общественных слушаний по плану благоустройства Стрелки
9 Декабря 16
Wi-fi-коровник начал работать в Большемурашкинском районе