Общество

В России предлагают вернуть хлебную инспекцию

9 Августа 11 13:43
Проверить зерно на качество можно старым дедовским способом. Взять колос, размолоть его, растереть  на ладони. И вот зерно. Этот урожай, уверены аграрии, точно будет лучше прошлогоднего. Только за качество вряд ли удастся получить прибыль – закупочные цены как на зерно 1 класса, так и на самого низкого – 5-го или фуражного, практически одинаковые. При этом они остались и на уровне прошлого года. А в 2010-м это хозяйство получило с килограмма всего 10 копеек.
Вадим Юнин – главный агроном сельхозпредприятия: "Мы как элитхоз покупаем семена питомника 2 года по цене 100 рублей за килограмм. Конечно, простое хозяйство никогда таких семян купить не сможет, и сеют семенами и зерном некачественным, и получают урожай некачественный"
За качеством и объемом потребления урожая, запасов зерна, до 2004 года следила Хлебная инспекция. Без ее  разрешения ни одно зернышко не попадало к хлебопекам, а значит и на стол потребителям. Когда инспекцию ликвидировали, образовался зерновой вакуум. Лабораторные исследования, которые проводят специалисты  филиала  "Центра оценки качества зерна" урожая 2011 года проверили из 300 тонн намолоченного зерна уже 200. Ценного и продовольственного из них только порядка 40 процентов, остальные 60 процентов пойдут на корм скоту. В нижегородской области подобной организации нет. В России всего 13 филиалов центра.
Нина Мосолова, начальник информационно-аналитического отдела ФГБУ "Центр оценки качества зерна": "Мы сейчас обращаемся во все вышестоящие организации, чтобы наделить специально уполномоченный орган такими функциями, как оценка качества зерна нового урожая ежегодная, контроль над правильностью расчетов зерна, закупаемого у сельских тружеников, контроль над правильностью ведения порядка учета. Это очень востребованные операции. И конечно, совершенно заброшен вопрос, а он очень важен, это контроль за состоянием материально-технической базы элеваторов и хлебоприемных предприятий."
Существующий сегодня контроль за зерном позволяет отслеживать только импортно-экспортные операции и зерно в госфондах. Внутри страны качество зерна, муки и хлеба – личное дело каждого производителя.

Комментарии: 0  Просмотры: 405
Комментарии


Внимание ! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.

Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш комментарий
Введите код с картинки: CAPTCHA
По теме
В Нижнем Новгороде жильцы хотят разделить дом на три почтовых адреса
В Нижнем Новгороде жильцы хотят разделить дом на три почтовых адреса
19 апреля, ГТРК "Нижний Новгород". Сразу три почтовых адреса могут появиться у одного из самых длинных домов Нижнего Новгорода ...
19 Апреля 18
Командно-штабные учения МЧС прошли в Балахне
19 Апреля 18
Дожди будут идти в Нижнем Новгороде весь день
19 Апреля 18
Повреждение моста отрезало две деревни в Семеновской районе от федеральных дорог
19 Апреля 18
Миллиард 400 миллионов рублей - бюджет летней оздоровительной кампании этого года
19 Апреля 18
Как будут ходить автобусы во время ЧМ-2018? Департамент транспорта открывает горячую линию
19 Апреля 18
Подготовка к крупнейшим полковым учениям прошла в Мулине
19 Апреля 18
"Здоровым быть легко"! Аншлаг на выступлении младшеклассников в ДК "ГАЗ"
19 Апреля 18
Росгвардия возьмет шефство над Пермским кадетским корпусом
19 Апреля 18
Свыше 4 миллионов рублей потратят на вывоз и утилизацию опасных химотходов Шуваловской промзоны